比牛和羊还养人，它是猪身上最“贵”的一块肉，常吃强体质

首先是香煎猪肚

食材:猪肚、陈皮、生姜。

练习:

用盐和面粉小苏打一起清洗猪肚。

去掉上面的白色薄膜，然后焯水。

将猪肚和陈皮放入高压锅中煮15分钟。

热油出锅后，加入姜片炒香，加入五花肉反复翻面，小火炒至变色，加入调料，反复翻面至上色，加入一小碗水辣椒，反复翻面至收汁完全，冷却后切块。

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二、猪肚鸡汤

食材:猪肚、洋葱、桂圆、红枣、党参、莲子、鸡块、枸杞。

练习:

五花肉中加入面粉和白醋，反复搓洗干净，减去里面的油，继续搓洗干净。

五花肉放入冷水中，加入葱和姜，煮五分钟的料酒，然后取出放凉，切成小块。

用葱姜白胡椒粉煸炒锅中的热油，将五花肉煸炒两分钟，然后加入热水。籼米

然后加入桂圆、红枣、党参和莲子，煮60分钟，然后加入鸡块中，煮15分钟，加入枸杞，加入适量盐调味。

第三，炒猪肚

食材:猪肚、青椒和洋葱。

练习:

五花肉中加入面粉和白醋，反复搓洗干净，减去里面的油，继续搓洗干净。淡菜的做法

五花肉提前煮至半熟。

热油出锅，倒入十片蒜瓣，一个洋葱碎和一个葱花，然后倒入切好的五花肉翻炒两分钟。

加入两勺蚝油，一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽和一勺糖，翻炒三分钟，倒入青红椒翻炒一分钟，即可食用。