新年已过，天天大鱼大肉吃多了，建议多吃这5样食材，清肠刮油又解腻，可别长胖了！

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今天吃什么？每天，营养师都会为你搭配“一日三餐”燕窝的做法

时间过得真快，一眨眼新的一年就过去了。许多上班族已经踏上了重返工作岗位的旅程，并投入到自己的工作中。许多朋友和同事都觉得他们在走亲访友时吃了太多的大鱼大肉。甚至有同事抱怨去年胖了几斤，胃都没消化。

此时，新的一年已经过去，人们已经恢复了正常的生活。一日三餐也应该更健康，清理胃部也应该开始采取行动。你应该吃5种以上的食材来清口解闷，既营养又美味。

新年过去了，我吃了太多的鱼和肉。建议多吃五种食材，清肠刮油解闷。披萨的家常做法

1-韭菜

韭菜是立春前后最适合的食物之一。除了是春天的时令蔬菜外，它还富含营养。第一口韭菜非常爽口。

适当的补充可以减少油腻感，在一定程度上促进健康。所以春天的韭菜可以常吃。

推荐做法:韭菜炒鸡蛋

首先，将韭菜切成段，将鸡蛋打碎并油炸。然后锅中放油，加入蒜瓣炒香，加入韭菜炒至生，然后加入鸡蛋翻炒均匀入味。

2-春竹笋

当春天万物复苏时，竹笋也会破土而出。此时的竹笋鲜嫩，口感爽滑可口。而且竹笋含有一定的维生素，有很多好处。

所以每年春天，大多数人都会吃一些竹笋来提神。但需要注意的是，其采摘期短，采摘时间要认。

推荐做法:油焖笋

将春笋去皮，切成段并焯水，然后将春笋加入炒锅中炒香，然后在碗中放入酱油、糖和酱油以制作汁液。最后将料汁倒入锅中，均匀包裹每根竹笋。

3-冬瓜

冬瓜是人们经常吃的食物，也是众所周知的减脂食材。因为冬瓜富含丙醇二酸，属于低热量低脂肪食物。

在中国新年期间，人们吃太多的鱼和肉。这时候吃冬瓜可以缓解油腻感，为身体刮油。

推荐做法:红烧冬瓜

冬瓜去皮切块，倒入食用油，加入胡椒粉和蒜末炒香。然后把瓜放上去炖一会儿，水要用酱油调味。最后大火烧开转小火煮汁。

4-山药

山药作为一种常见的滋补食品，一直以来都深受人们的喜爱。它不仅含有更多的膳食纤维和粘蛋白，而且吃起来香甜酥脆。

黏蛋白能促进胃肠消化，热量低。不用担心增加身体负担，减少肥胖的可能性。

推荐做法:山药烧肉。

五花肉和山药切块，热锅放油，放入五花肉炒香，然后加入豆瓣酱。接下来加入山药和胡萝卜，继续翻炒，加入清水，最后加入盐和酱油翻炒。

总结:春节已悄然离去，接下来是立春。对于中老年人来说，现在正处于冬春交替的季节，所以不要过早地更换衣服。其次，我们应该经常吃以上四种美味的食物，它们是健康和累赘的，美味和油腻的。

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