端午餐饮住宿消费活力持续释放 夏日夜经济增长显著

人民網北京6月27日電（記者孫紅麗）據中國飯店協會消息，端午節假期餐飲住宿消費活力持續釋放，住宿消費恢復表現優於餐飲，夏日夜經濟增長顯著。

　　為了解端午節假期餐飲與住宿業恢復發展情況，中國飯店協會隨機調查了全國百家餐飲住宿企業，覆蓋全國20余個省份，數據對比2019年同期。

　　住宿消費恢復表現優於餐飲

　　由於今年端午臨近暑期，在親子、畢業生等群體的帶動下，暑期旅遊市場提前開啟，釋放積蓄已久的旅遊消費潛力，為住宿行業貢獻不小的營業增長。

　　超四成受調查住宿企業反饋，端午節假期營業收入已與2019年同期持平；三成以上受調查住宿企業較2019年同期實現了正增長，平均增長超過30%。在平均房價方面，受調查住宿企業中，一半以上企業反饋與2019年同期持平，兩成企業反饋與2019年同期相比，房價平均增長了30%。

　　但被餐飲企業寄予厚望的端午小長假並沒有預期中那麽火熱。四成受調查餐飲企業反饋，端午節假期營業收入與2019年同期持平；超四成受調查餐飲企業端午節假期營業收入低於2019年同期水平，平均減少30%。只有12%的受調查餐飲企業營業額高於2019年同期，平均增長達到25%。

　　夏日夜經濟增長顯著

　　受多地持續高溫天氣影響，端午節期間，更多消費者選擇夜間出遊錯峰體驗假期生活，夜間消費熱度不斷攀升。美團、大眾點評數據顯示，端午假期前兩天，夜間消費較上年同比增長95%，跑贏今年假期整體消費大盤。

　　北京市商務局發布的端午假期消費盤點中，銀聯商務數據顯示，端午假日期間，夜間實物商品消費金額同比增長44%，其中夜間餐飲消費金額同比增長65.9%；夜間服務消費金額同比增長32.3%。

　　中國飯店協會表示，端午過後就是長達一個多月的暑期，餐飲住宿行業將迎來新的商機，挑戰不斷，還需持續挖掘特色，提高運營效率，以高品質提振信心。