原创 别人家吃春饼卷肘子，我家吃春饼卷炒菜，更香更入味，24张饼吃光

与饺子相比，我更喜欢这种面食。一家三口做了2菜1锅粥，吃了24个春饼。

据说北方人爱吃面食，但事实上，并不是所有的人都喜欢吃面食。除了饺子，最喜欢的面食是春饼，这是面食最美味的吃法。这可能与我家吃春饼的配菜有关。毕竟，北京人通常吃卷肘子或酱肉什么的春饼，而我家喜欢吃卷炒菜，配上甜面酱和葱丝。它叫一种香味，想想就觉得馋。

瘦五花肉洗净切成肉丝。加入少许淀粉，使肉嫩滑。锅中加入适量的油。油热后，加入两片姜，然后加入处理好的肉丝翻炒。大约1、2分钟后，加入适量的葱和姜翻炒，加入一半的切碎的青椒，翻炒大约1分钟后加入适量的酱油和少量的白酒。

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锅中放入适量的油，油热时加入两个裂开的干辣椒，然后加入适量的葱花和姜片炒香，然后加入土豆丝和胡萝卜丝，炒至八成熟时加入豆芽，翻炒几下，加入适量的淡酱油即可食用。手工元宵的做法

和面时，把面条分成两份。其中一半用热水混合，另一半用冷开水混合。当盆里没有干面条时，将两种面条揉在一起，醒发半小时。醒来后，将面条卷成条状并切成小块，压平。所有压好的片都抹上一些食用油，然后将两片一起擀成薄饼，放在薄饼锅上用小火做成薄饼。不要放油，将它们翻转1分钟，然后再次翻转。用手轻拍烤好的煎饼并将其撕开，然后将其放在盘子上，用湿抽屉布盖上，然后烘烤底部，直到所有蛋糕都烤好。

吃春饼配一碗杂粮粥再合适不过了。把棒渣、大麦、绿豆、薏米、花生、莲子和糯米放在一起洗两遍。冷水煮沸后，关火，盖上盖子焖2-3小时，然后用中火煮半小时。怎样做花卷

这顿饭一共烤了24个蛋糕，我们三个都吃了。每次在家吃春饼，我都会忍不住吃得太多。吃完青椒肉丝卷饼，我可以把它撕成小块和汤一起吃。简直太好吃了。