原创 老妈教我腌鸡蛋，金黄流油，个个起沙还不咸，做法分享给大家

2月初，我腌制了一批新鲜鸡蛋。就在一个月后的今天，我蒸了一个尝了尝。我感觉它不像市场上的那么咸，而且很油。我太高兴了。我以前试过用盐水浸泡鸡蛋。当鸡蛋被放入超高浓度的盐水中时，它们会漂浮起来。当鸡蛋下沉时，它们可以被吃掉。虽然用盐水浸泡比用盐滚酒更方便，但它很咸。相比之下，我们更喜欢吃干咸蛋，这是我妈妈教我的。真的非常好。

鸡蛋也是有脾气的，有些不容易腌制有些容易腌制，所以不管结果如何，我们都应该专注于享受自制的过程。其实我觉得不完全油但是看起来油润的咸蛋黄也挺好吃的...（好像咸蛋是腌着吃那个黄的...)桃花姬阿胶糕

准备一袋高度白酒和一袋盐，将白酒放入盆中，将鸡蛋滚动均匀。

均匀地撒入盐中。

轻轻地把它放在一个陶瓷罐子里，最后用保鲜膜一个一个地包起来，密封在池塘里...期待一个月后的结果。

在蒸蛋器里蒸

冷却后切开，油油的，鸡蛋又香又咸又好吃，太棒了。

技巧鸡中翅的做法大全

用50度以上的高度白酒腌制咸蛋或鸭蛋最好。咸蛋或鸭蛋黄更油更醇。

清炒苦瓜