春季,少吃猪肉多吃它,比牛羊肉便宜,滋补营养,低脂高蛋白,随手一焖,太香了
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春天,外面一片生机勃勃的景象。孩子每次放假都舍不得。他们总是喜欢出去。的确,外面的空空气很新鲜,看花草会让整个人感觉更好。
春姑娘不仅给我们带来了美丽的画面,而且在春天给我们带来了非常舒适的气候,这也是养生的好时机。春天不能吃得太油腻,适当吃一些清透的食材。
猪牛羊肉在我们的日常生活中很常见,每个人都厌倦了吃猪肉。牛羊肉的价格超出了我们的承受能力,但我们可以吃其他食材,比如鸽子肉。
鸽子个头小,营养价值特别高,口感细腻,爽口可口。它们富含蛋白质、微量元素、不饱和脂肪酸和氨基酸,营养价值高于猪肉、鸡肉和鸭肉,但价格相对实惠。其中的营养物质对我们的健康有益。其中的一些微量元素会高于其他成分,可以补血益气、补肾强身、活血壮阳。
鸽子有很多煮汤、红烧、炒菜和蒸的方法。今天,我们将分享一种美味的方法。简单炖煮,香味出锅,满屋飘香,味道很好。老人和孩子都喜欢吃它。粉皮的做法怎样用烤箱烤鱼
准备配料:
鸽子、姜、青蒜、盐、蚝油、啤酒、食用油。
具体做法:
1.鸽子相对较小。如果一家有三口人,通常需要两个人,他们可以炒一锅肉。把买回来的鸽子肉放在盆里,用清水洗净。如果有血,应该清理血块。鸽子内脏清洗干净后,放在案板上剁成小块,这样更方便烹饪,切好的鸽子放在一边备用。对了,炒菜最好用幼鸽,老鸽年龄大,适合炖汤。
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2.准备两个青蒜苗,将青蒜苗的头尾去掉,然后用清水洗净,然后在案板上切成小块,蒜苗的茎叶分离。青蒜苗现在正当时令,它们具有良好的杀菌和抗病毒作用。蒜苗洗净放在一边。在这种美味的食物中,蒜苗似乎有很好的去腥和提神的好处。生姜洗净切片放在一边备用。
3.
锅中倒入油,我们可以用香油,这样炒的时候味道会更好。加热油。油热时,加入准备好的生姜,在锅中翻炒,炒出香味。将姜片炒香,然后倒入准备好的鸽子肉。鸽子肉下锅后不要翻动,小火搅拌即可。
4.将鸽子肉放入锅中煎至两面微微焦黄后,我们会加入一些盐和酱油进行调味。倒入一瓶啤酒,用啤酒炖的鸽子肉闻起来很香,还有淡淡的酒香,味道特别鲜美,里面的肉也特别好吃。盖上盖子,让它炖20分钟。
时间到了,里面的汁水收得差不多了,我们就把它打开,加入准备好的青蒜苗叶炒一分钟左右。炸好后,我们就可以出锅了。这样做出来的鸽子肉非常好吃,咸香可口,特别好吃。
春天养生,别错过这道鸽子肉,炖起来简单,好吃又营养。
为了在春天养生,我们不妨多吃鸽子肉,这不仅使我们的味蕾享受,而且对我们的健康也有有益的影响。拥有健康的身体,迎接春天的到来。
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2.如果不差钱,建议中老年人:常吃这5种零食,滋养食欲,增强免疫力,腿脚强健!
3.一个是气血循环,一个是杀菌消炎,前三名都是强身健体。春天见面不要手软!不知道怎么吃很可惜。
4.春天吃韭菜菠菜更好,可以润肠通便,润肺养颜,免疫四大,滋补又能吃。
5.一排毒,二清肝,三护眼,春节期间总吃,正当季,才一斤2元。