原创 好奇！是什么样的美食店，才能让南京本地美食博主强力推荐呢

这次去南京之前，我开始做美食指南。其中，最受关注的是南京汤圆和鸭血汤。我问了我当地的朋友，我的朋友回答说:许建平灌汤包。当我去当地时，我立即品尝了它，它真的没有让我失望。今天，我将与您分享这家被当地人推过的美食餐厅。

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从软件角度来看，南京有三家许建平灌汤包店，我们在附近找到了一家。这家店不大，但却彰显了老品牌的魅力。简单的装饰和简单的问候是所有正宗美食店的标准。不靠繁复的装饰，奢华的外观，只靠最纯粹的味道，这是一家自信的食品店。

进门后，我仔细看了看菜单，点了所有我感兴趣的菜。事实上，他们的餐食并不是特别丰富，菜单上的餐食不到10种。但能被当地人推荐，这让我更加期待。因为店不大，座位只有三张桌子。点完菜后，我找了个座位坐下，看着挂在墙上的品牌介绍。在被视为当地餐饮名人后，这家店的老板应该传到第三代。说是老字号并不为过。

首先，我们来谈谈汤圆。首先，咬一小口，以便一些汤可以流入茶托。这也是凉汤的方法。你不能一次只吃一个馒头，沸腾的汤肯定会让你瞬间吐出来。馅料主要由新鲜猪肉搭配特殊调味料制成，使每个汤包都充满浓郁的肉香味。同时，汤包的皮也是精心制作的，薄而韧，味道非常好。至于汤，作为一个外行，我不太了解如何制作它。可能是里面放了冷冻的汤，经过高温加热，里面的汤融化成汤了。当然，这是我的猜测。但无论如何，味道是美味的，吃了之后会难以忘怀。

当然，有了汤包，鸭血粉丝汤是少不了的。这两件事在我眼里是天生的一对。南京鸭血粉丝汤是色香味俱全的美味佳肴。从外观上看，汤汁洁白金黄，粉丝如丝般顺滑，鸭血欲滴，上面点缀着绿色的葱花和香菜，宛如一幅美丽的画卷。品尝时粉条鲜嫩可口，鸭血鲜美多汁，汤汁浓郁醇厚，口感丰富。每一口都散发出浓郁的鸭香，令人陶醉。

除了这两样东西，我个人觉得其他食物都比较平淡。但无伤大雅，配上香喷喷的汤包和美味的鸭血粉丝汤，吃一顿饱饭就够了，美极了！

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