宝顶白芽，甄选三年以上年份白茶

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在喝茶方面，中国人总是处于偏好的循环中，就像时尚潮流一样——每隔几十年，“复古”就会成为一种现象，不同的是，中国人在喝茶方面的“复古”可能会跨越数百年甚至数千年。如今，白茶再次在这座城市流行起来。竹叶青茶业生产的保定白芽白茶连续三年以上被评选为优质年份白茶龙头。

在遥远的时间线上，“艺术皇帝”宋徽宗·赵霁在其代表作《大观茶论》中推崇的白茶在最近十年再次流行起来。

由于历史悠久，无法验证宋徽宗关于“白茶是一种本身，不同于普通茶”的描述。它的条纹很精致，叶子很薄。什么样的白茶像“普”中的玉？

不过，有一点可以肯定的是，他钟爱的白茶作为中国六大茶类之一，已经跨地区、跨时代成功开发空。

其中，就包括峨眉山白茶的顶流——保定白芽。决明子的减肥功效

01三岁药的宝顶和白芽，用时间创造价值升华。

人们对白茶越来越感兴趣的原因之一是茶本身是中国人道法自然的产物。

这表明即使在喝茶时，中国人也最注重原生态。

明代学者衡在《沸泉小品》中记载:“制茶者以火作者为第二次，以晒茶者为最佳，亦近自然，而破火耳。”如果手不干净，温度不合适，会破坏其香味和颜色。瓯中晒茶，旗枪舒爽，翠绿透亮，特别可爱。”

白茶的这种“晒”接近植被的原始状态，也将药用价值发挥到了极致。

可以消炎去火。在古代，白茶汤是天然的“抗病毒口服液”。

这也使得白茶具有良好的健康属性，因此早年被出口到东南亚等地，用于治疗儿童麻疹等疾病。

而老白茶更是如此。俗称“一年茶，三年药，七年宝”，随着存放时间的增加，白茶中黄酮类化合物的含量增加，黄酮类化合物具有显著的抗氧化作用，可以清热解毒。

保定白芽作为三年老白茶，在时间沉淀中实现了价值的升华。

再有就是生长环境带来的地理价值。

峨眉山位于北纬30度，因此也被称为黄金产茶带。80%以上的茶园分布在海拔600至1500米的高山峡谷中，雨量充沛。全年日照不到950小时，88%的时间被云层覆盖，适宜茶树生长。

这种自然生态成就了“峨眉山盛产草药，特别是茶叶，与世界不同”的美誉。

因此，峨眉茶始于晋，盛于唐，盛于今。

综合气候条件，峨眉茶园的地理环境与白茶之乡福建福鼎几乎相似。

因为福鼎茶园的海拔大多在500-800米，甚至超过1000米，这里的降雨量也很丰富，非常适合茶树生长。

这让来自峨眉高山茶园的保定白芽的白针品尝到了同样的清香和蜜韵。

中国文化的魅力既精致又“随意”。

作为稀有品类，白茶可以起到“讲究”的作用。

尤其是保定白芽，起初是“三年药”白茶，其对来访客人的价值和重视程度由此可见一斑。

白茶的味道有一个不断变化的过程。

白茶储存后，内部成分会发生一些变化，口感会变得更加多样。

因此，白茶可以说有一个“茶香轮”——从新茶，到一年茶，到三年和五年，最后到“陈密香”，每个阶段都有不同的味道。

这就是白茶受欢迎的原因之一，即每年都有新的变化。可以说越喝越“新”，也可以说越喝越“香”。

除了讲究，就是“随意”。

这里的“随意”不是随意，而是更接近于空之后的一种心境。

因为喝茶更多的是“取悦自己”。飞天茅台53度价格2020市场价

即使你招待了一位尊贵的客人，你也会在自己的经历之后分享出来——归根结底，这是个人偏好的表达。

神奇的是，白茶还有一个众所周知的“普适性”——与人们对各种特色茶的挑剔相反，几乎每个人都能适应白茶的新鲜和天然。

所以泡一杯保定白芽，所有味蕾都不会反对。