“春天不养肝,满脸都是斑”,娘儿俩晚餐这么做,鲜美好吃又营养

“春天不养肝,脸上就会长斑。”晚餐吃这个既美味又营养。

春寒料峭,你应该吃点好吃的弥补一下!

俗话说:“春日不养肝,脸上长斑。”春天要适当补充高蛋白营养,还要注意饮食清淡,多吃蔬菜和各种蘑菇!

晒两个女孩的晚餐,一共有三个菜,一个蒸,一个煮和一个炒,美味可口又热乎乎的,简单但有营养,而且都很好吃,我儿子爱吃!腊鱼怎么吃

哈,这顿饭有很多种蔬菜、蘑菇、鸡肉和牛肉等蛋白质,简单又丰富!

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第一道菜,香菇蒸鸡。

这是我儿子最喜欢的菜。使用的材料有两种:鸡腿和蘑菇。方法很简单,只需蒸,但鸡肉鲜嫩,蘑菇是Q弹。味道非常鲜美,口感极佳!

这两种材料真的又滑又嫩,真的是“滑鸡”和“滑蘑菇”!

鸡肉这里,很多人用的是鸡胸肉,味道远不如鸡腿。

鸡腿是鸡的运动器官。肉质细嫩紧实,一点都不柴,而且容易熟。而且骨头去掉了,都是肉,最方便孩子吃!

花菇,一种广义的蘑菇,可以说是蘑菇的最高级别。它的种植条件非常苛刻,所以完全没有农药和污染,因此可以说是绿色食品。

这蘑菇闻起来真香。太好吃了!泡水的时候满屋都是香味,一个人可以做一道菜。蘑菇不仅美味,而且含有香菇多糖,如果经常食用可以提高身体的抵抗力,使其更少生病,更健康!

春天万物生长,各种病菌病毒开始蠢蠢欲动,要注意加强营养。

第二道菜,荷兰豆炒猪肉片

绿色蔬菜总是令人赏心悦目。

荷兰豆口感脆嫩,配上美味的肉片,随意油炸,2分钟内上桌,又快又好吃!馄炖的做法

第三道菜,香菇粉丝砂锅。

这个锅其实是一锅炖,各种材料一起炖在砂锅里,属于春季素菜的大炖。但是,别告诉我,味道还挺新鲜的!

我最喜欢里面的油豆腐。我满脑子都是鲜美的汤汁,咬一口就鲜了!还有晶莹顺滑的粉丝,让人欲罢不能!

各种蔬菜吃一点,好吃又营养!

很简单。

首先,蘑菇需要提前浸泡。我的蘑菇更好,泡发率高,但同时泡发时间长,需要几个小时。

所以我经常早上泡晚上吃,或者晚上泡第二天吃,这样就不用等了,不用担心,哈哈!

看,一个小蘑菇已经长成一个巨人了!

太肥了,不是吗?

而且,每次我浸泡的时候,整个厨房都充满了香味,太幸福了!

3个鸡腿,洗净,先用剪刀横剪一圈,剪短筋,再竖剪肉。毛尖功效

把整块肉翻过来,去掉骨头。

使用剪刀或菜刀按照原始纹理垂直切割鸡肉。

用盐、酱油、酒、姜丝和少许淀粉腌制鸡肉。我还加了一点酱油,让颜色更深。

将蘑菇切片,铺在盘子底部。我还放了一些洋葱。

把腌制好的鸡块排在蘑菇上,把汤倒在上面。

定期用电蒸锅蒸25分钟。

比起普通蒸锅,我更喜欢电蒸锅。因为是自动的,中途不用人管,时间会自动停止,很方便。

蒸菜时,可以慢慢准备食材。

豆芽和金针菇洗净,蘑菇切片,粉丝泡软,豌豆两端和两侧的筋撕掉,牛肉切片,用盐、酱油和酒腌制。油豆腐也切成两半,西兰花切成小朵。

将金针菇、香菇、豆芽炒香,加水和油豆腐烧开,焖煮一会儿。加入粉丝,最后加入西兰花,加盐调味,不用其他调料,很鲜。

炖砂锅时,将豌豆放入另一个锅中焯水,然后取出备用。

锅中加油,放入肉片快速翻炒。

肉片快速变色时,加入豌豆翻炒,最后加盐调味即可。

鸡腿蒸的时候,另外两个菜刚刚煮好,这样三个菜就可以一起上了!

儿子说:多丰盛的一顿饭啊!

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THE END