3月6日，“网络名人冰淇淋”钟高雪再次引起关注，钟高雪的价格从60元降至2.5元，在微博热搜中排名第一。

在某购物平台上，钟冰淇淋的销售价格已经很低了，其中临时产品甚至低至2.5元一份，从最高的60元一份到现在的2.5元一份。许多消费者表示，他们没想到钟高雪的利润这么高空，他们感到被欺骗了，称“钟高雪不仅是一名刺客，而且还欺骗了客户”。

事实上，近年来，钟高雪的负面舆论一直在持续，从“冰淇淋刺客”到被曝欠薪，再到他的股份被冻结甚至被列为“执行人”。过去的“网红”钟一步步走向“神坛”。

值得注意的是，自去年8月11日和22日以来，钟高雪的微信官方账号和微博均已停止更新。对此，钟高雪此前对《每日经济新闻》记者表示，“这不是一个更新的时代。我们不会根据日班或周班进行调整。”

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曾经的“冰淇淋界的爱马仕”，如今已被执行死刑。

公开资料显示，钟高雪出生于2018年。他一出生，就凭借独特的瓦形冰淇淋造型和超高的价格从众多冰淇淋品牌中脱颖而出。

图片来源：钟薛高微博图片来源:中微博

在当年的“双十一”期间，钟推出了一款售价高达66元的“厄瓜多尔粉钻”冰淇淋。据说它是由天然稀有的可可粉制成，并由R&D大师精心制作而成，光成本就要40元。钟一炮而红，成为高端冰淇淋的代表，被誉为“冰淇淋界的爱马仕”，成为年轻人打卡的网红冰淇淋。

据中新经纬报道，中创始人林升曾在接受采访时表示，每批冰淇淋都会发往上海，他每天早上都会品尝所有批次的冰淇淋，如果品尝到味道不好的产品，就会被要求“喂猪”，并扣除生产员工今年的绩效。

如今，“冰淇淋界的爱马仕”已不再美丽。

2月19日，钟高雪新增一条被执行人信息，执行标的81.81万元。执行法院是上海市嘉定区人民法院。企查查显示，钟的3500万股股份被冻结，冻结股份金额分别为2000万元、1000万元和500万元，涉及三家公司。

这不是钟高雪的股票第一次被冻结。企查查显示，截至2023年末，中高雪新增4条股份冻结信息，冻结股份金额分别为100万元、139.57万元、139.57万元、100万元。

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近年来，价格一再下跌，收割消费者被指责为“智商税”

在过去，就价格而言，钟高雪无疑配得上“冰淇淋界的爱马仕”的称号。作为冰淇淋行业的高端产品，中自品牌创立以来一直专注于奢侈品高端市场，“高端原料”是其特色。

2023年3月，中高雪推出了名为Sa‘SAA的冰淇淋。与钟的产品相比，飒飒的价格仅在3.5元左右，但这种全新的低价冰淇淋产品在市场上反响普遍。

最致命的是，注重质量的钟多次在质量上翻车，甚至涉及虚假宣传。例如，他宣称“只选择吐鲁番盆地核心葡萄种植区的特级红葡萄干”。检验报告显示，红葡萄干的规格等级为散装/一级，其特级红葡萄干构成虚假宣传；它声称“其原材料与全球机构联合研发并获得国际奖项，中、意、美、日等全球R&D机构在世界各地联合开发了近10种生产设备”，但事实并非如此；宣称“只用日本市北茶”的老树北抹茶冰淇淋，实际上是由七坑、龙井、市北树等多个茶树品种的鲜叶制成。其宣称“不添加一滴水，纯牛奶香浓”，但实际上，产品配料表中明确含有饮用水成分。

2021年，中消协发布消费维权舆情分析报告指出，网络名人中的“钟高雪”突然遭到围观者的拷问。在监测期间，收集了与钟有关的38，439条负面信息。

大多数网络名人产品具有附加值和高溢价，许多消费者购买网络名人产品不是产品本身，而是一种“参与性”和“新鲜感”。但当网络名人不再流行时，商品本身的价值就会凸显出来。当钟一再降低价格时，它可能无法挽救该品牌的衰落。消费者开始思考过去花重金购买的产品是否值得。如今，我以较低的价格购买了高价产品，并被品牌“收割”。这能证明我之前交过“智商税”吗？当产品存在巨额利润空时，是否对消费者造成欺诈？

事实上，像钟这样的过度网红和高端品牌很容易扰乱冰淇淋市场的正常价格体系，尤其是涉及虚假宣传和价格波动较大的产品，最终将使整个冰淇淋市场面临价格异常的趋势。然而，钟的降价反映出他的产品与以前相比有巨大的利润空。对此我们应该如何看待？元旦送领导礼品

四川省绿色食品协会、成都市食品行业协会执行会长兼秘书长任维维认为，从行业和企业的角度来看，“企业追求更高利润”无疑是商业化的本质。“没有企业不想赚钱。如果不想赚钱，可以搞慈善，没必要搞企业。”但是从消费者的角度来看，消费者肯定希望产品便宜，价格更合理。此外，从社会发展的角度来看，企业只有具备较高的盈利能力，才能促进企业和行业更好地发展。消费者有时认为价格与产品质量不成正比，但这实际上是品牌溢价的问题。

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贵，不是新消费。

“不贵，配不上新消费？”当然不是。自制果冻的做法

当“贵”篡夺了主人的角色，甚至是化险为夷时，新消费就变成了伪消费。本质上，新消费的信心不是“更贵”而是“更好”。

首先，价格影响回购。如果产品定价（或实际销售价格）无法达到预期，那么消费者将选择“只购买活动价格”或“不打算再购买”，这最终将影响产品的销售、复购和品牌的可塑性。酒鬼花生

新消费品牌仍然需要回头客，单次交易只能换取一段时间的发展。“消费者认可的价格”才是品牌最应该在意的。

其次，特色和品质是吸引消费者买单的“王牌”。大多数网络名人产品都有附加值和高溢价。许多消费者购买在线名人产品以获得社交资金。他们买的不是产品本身，而是一种“参与感”和“新鲜感”。然而，所谓的“网络名人”营销并不总是令人不舒服。一旦陷入追逐流量和赚快钱的怪圈，越塔的速度也很快。

钟不再讨喜的原因是营销远远大于产品本身，通过宣传、炒作、造势、打卡、明星代言甚至虚假广告等手段将冰淇淋的价格提高了十倍以上。最后它的商品根本承受不了这种营销，只能翻船。

现阶段，业内专家对冰淇淋品牌过度网红化和高端化的现象表示担忧。他们认为，“盲目推高价格的所谓高端和超高端产品将扰乱冰淇淋的正常价格体系，使整个中国冰淇淋市场最终面临价格畸形和销量下降的趋势，这必然导致销量下降和总量萎缩。”

国货的国际化，无论是品牌价值的塑造，还是传统文化的传播，都应该也应该得到鼓励。随着生活水平的提高，人们越来越愿意为“吃的艺术”买单，但与高价相匹配的应该是名副其实的优质企业，不断深耕产品，尊重消费者和市场，将流量价值内化为品牌价值。

新消费的品牌不是“网络名人”构建的虚幻概念。正如新零售颠覆传统零售一样，新消费需要立足行业痛点，以全新的理念重建这一领域。

“小而美”从来不是新消费品牌的星辰大海，但“大而强”才是配得上其实力的雄心。不要用“贵”来让雪糕变得难吃，也不要让新消费品牌被“虚假宣传”所掩盖。

冬季是整个制冰行业的淡季。与市场上的伊利、蒙牛等品牌不同，钟高雪可以在其他产品上补充业绩增长点。其次，中高雪过于依赖线上渠道，线下渠道的布局几乎为零，消费者无法获得即时的购物体验；第三，中高雪品类单一，显然难以应对冰品淡季。

在经历了“冰淇淋刺客”风波后，中在线下销售中的地位逐渐被边缘化。与之前高密度的线下分销相比，中不再是“冰柜必需品”，欠薪、公众号停摆、低价甩卖...钟的整个路线崩溃了，他的未来是不确定的。一旦确定成为中国TOP1，它似乎未能逃脱“网络名人终将过去”的结局。