原创 原来做炸糕这么简单，用“它”来炸，香甜软糯，好吃不流糖

原来做炸糕这么简单。它是用“它”炒的，又甜又软，不加糖也好吃。

面粉在我们的生活中也有着广泛的作用。对于北方人来说，他们最常吃的是面粉做的食物。面食的种类很多，可以做成馒头、油条、馒头、面条等等。这些食物是北方人最常吃的。除了这些，还有一种食物，也是北方人的最爱。那是炸糕。这东西做出来后，又嫩又有嚼劲。

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我年轻的时候生活条件没有现在好，即使有小吃，种类也没有现在多。当时条件不允许经常出去买一些零食。有时候看到别的小朋友手里拿着零食，整个人都很羡慕，就回家让妈妈给我买零食。偶尔妈妈会给我买一次，但条件不是特别好。我试着在家做一些美味的饭菜给我吃，甚至在家做了一些。

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我年轻的时候，只有在过年的时候才能吃到一些丰盛的饭菜。在中国新年期间，我妈妈会在家做一些油炸食品。除了做一些芝麻油油饼，我还会做一些油炸饼。那时候我和弟弟最喜欢吃妈妈做的这个炸糕，因为我小的时候很喜欢吃甜食。这个炸沟里包的糖心是用红糖做的，又甜又软，我和弟弟都很喜欢吃。

现在生活好了，在外面的早餐店可以买到任何想要的东西，尤其是我们小时候最喜欢吃的炸糕。现在可以在早餐店买到，但是现在早餐店做的炸糕吃起来一点都不甜，也没有小时候妈妈在家做的好吃。后来，我特意问了妈妈这个炸糕是怎么做的，并告诉了我一些小技巧。由糯米粉和大黄粉制成，用这种配料制成的炸糕味道绝对美味。让我把这个方法分享给你。

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首先，我们需要准备100克糯米粉、200克大黄粉、适量白糖和红豆沙。然后我们开始制造它们。我们首先将糯米粉和大黄粉放在一个盆中，然后加入适量的水，并加入一些白糖将它们混合均匀。然后把它们揉成光滑的面团，醒发40分钟，把所有的红豆沙都揉成小丸子的形状。最后，将醒好的面条分成大小均匀的小剂子，揉成圆饼。当我们准备好的豆瓣酱放入这个圆饼中时，记得按压它，然后在锅中放入适量的食用油。油热的时候，把我们做好的炸糕放入油锅中炸至两面金黄。要做的炸糕又甜又软，一点糖都不剩。

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