原创 爱吃鸡肉的收藏喽,学会客家一种焖法,鲜香味美,孩子很喜欢吃
我的家人喜欢吃鸡肉。粉丝们都知道,他们几乎每周都要吃两三次。实际上,一个原因是他们喜欢吃鸡肉。另一个原因是他们一直在分批饲养,而且从未停止。然而,他们自己做的鸡很好吃,令人难忘,而且有很多烹饪方法,例如蒸,炖,烤和烤,所以他们总是吃腻了。
今天要和大家分享的是一道简单却美味的土豆炖鸡,孩子们特别喜欢吃。我家孩子只用果汁就能吃两碗米饭,我可以吃三碗果汁米饭,哈哈。
具体步骤如下:
第一步:准备一只或半只鸡肉。将鸡肉剁成小块,放入大碗中,加入适量的盐、胡椒粉、蚝油和花生油搅拌均匀,搅拌均匀后腌制半小时。
第二步:将两个土豆洗净去皮,然后切成块,不要切得太大。
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第三步:准备一些大蒜,大蒜可以多一点,因为人们喜欢大蒜。这个你自己选。稍微拍一下大蒜,不要太碎。
第四步:锅中放油,然后倒入准备好的大蒜,将其炒熟,然后倒入鸡块翻炒。
第五步:将鸡肉炒至出油,加入少许料酒继续翻炒。
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第六步:再次翻炒鸡肉,加入适量的盐、蚝油和酱油,然后继续翻炒。
第七步:炸鸡的这些步骤非常重要。它必须煎足够长的时间,这样鸡肉才会有香味。加入调料翻炒至鸡肉更入味后,加入土豆继续翻炒。搅拌均匀后,可以倒入适量的水。
第八步:盖上锅盖,烧开后转中火煮25分钟(这个时间不一定,要看你有多少,汁不多的时候大概就够了)。
第九步:好了,炖的差不多了。转大火收汁。它不需要太干燥。对于土豆来说,它需要一点果汁才好吃。
第十步:加入少许胡椒粉,翻炒均匀就可以出锅了。在盘子里撒一点葱花,你不需要喜欢它。
这道美味的土豆炖鸡就完成了,喜欢的朋友们快来试一试吧!很好吃很好吃很好吃。我们喜欢混合果汁。我们可以在一分钟内吃三碗米饭。真的很好吃。大人小孩都很喜欢!
春天是孩子们成长的时期。不同的食物组合可以给孩子全面的营养,这样他们的身体会越来越好!
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