【芳华盛起 锦绣麦积】美食篇｜火爆全网！邀您来麦积品尝“天水麻辣烫”

（来源:天水麦基发布）

麦积区融媒体中心讯（记者刘、王）近日，天水麻辣烫已红遍网络，许多外国友人和众多网络名人大V驱车千里来到天水品尝正宗的“天水麻辣烫”。除了遍布网络的几家店铺之外，随着这一波在线流量热潮，我们麦基本地麻辣烫店的流量也日益增长。

麻辣烫的制作过程相对简单，但我们希望麻辣烫有独特的味道。汤底和酱汁是灵魂，通常由胡椒、辣椒、洋葱、生姜和大蒜制成。麦积区龙源镇产的大红袍辣椒混合着香浓的油辣椒，以及十余种调味料调制而成的“灵魂汁”，倒一勺在煮熟的蔬菜和手卷粉上，搅拌均匀，大口享用美味香辣的“天水麻辣烫”。前来品尝的食客无不赞不绝口！

麦积区的姬胡麻辣粉店主告诉记者:“我们的店已经开了25年了。手擀面、宽面、红薯粉都是自己做的。现在每天都有很多人来吃它们，宽面下午就卖完了。所有来我们商店的人都是回头客。很多从小吃到大的人现在都带着孩子来吃我的麻辣粉。我们也欢迎外地游客朋友来品尝我做的麻辣粉。”

“我们的蔬菜是当天购买的。竹签一元、铁签两元的价格非常亲民。一方水土养一方人，我们用的辣椒都是麦积区产的好大红袍。”麦积区樊姬麻辣烫店的负责人说:“欢迎朋友们到麦积区的麦基山、瓜台山和石门来品尝天水麻辣烫。我们将以十足的诚意和热情为您服务好。”

想品尝地道而有特色的“天水麻辣烫”，麦基融媒诚挚邀请五湖四海的朋友到麦积区的美景中“尝一尝”！【编辑杨艳华】

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编辑|鲁文剑

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