素肉炖蘑菇山药口感鲜美，营养丰富，非常适合秋冬季节食用。

素肉炖蘑菇和山药。

今天，我将与您分享一种超级素食炖蘑菇山药，它美味可口，营养丰富，而且非常简单。我们来看看吧！

首先，准备好食材，将素肉用温水浸泡10分钟。

香菇洗净切片，山药去皮切块备用。

将洋葱、生姜和大蒜放入热锅中炒香。加入蘑菇翻炒至变软。

然后加入山药段继续翻炒均匀。

加入适量的水，大火煮开后转小火炖15分钟左右，直到山药软烂。美食天下网站

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最后加入素肉炖5分钟左右。

加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花即可食用。

这道素炖蘑菇山药味道鲜美，营养丰富，非常适合秋冬季节食用。来试试吧！

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