原创 年夜饭做“黄金福袋”，新年福气满满，一上桌就让人眼前一亮！

年夜饭上的菜肴都很有竞争力，引人注目。年夜饭的菜品不仅要求味道，更要求视觉冲击力。新的一年即将创新。如果我们在年夜饭上做一些让人眼前一亮的菜，相信会备受关注。除夕是“金色福袋”，新年祝福满满。一上桌就让人眼前一亮！福袋大家都很熟悉。吃关东煮的时候大家都吃过。小福袋里装满了馅料。吃一口就很满足了，福袋的外观也很漂亮，所以我有一个想法，如果把福袋改进成一道菜，在年夜饭上一定会很受欢迎。不要被它的“颜值”吓到。事实上，它非常容易制作。简单地摊一个煎蛋卷，放入你最喜欢的肉。既漂亮又好吃！

香肠饭团福袋

成分:

4个鸡蛋，1碗米饭，3根鱼子香肠，2小朵西兰花，半根胡萝卜，8根香葱，2克盐和少许花生油。黄豆的做法

烹饪步骤:

准备食材和份量

2.将胡萝卜切成1厘米左右的厚度，用花朵工具压出图案，从中间切一刀。

雪浓汤

3.将飞鱼子香肠隔水蒸熟，然后切成3小块。龙宝用的是珍妮秘鲁老家的飞鱼子香肠，你可以看到完整的鱼子。

4.将西兰花和胡萝卜放入锅中焯水1分钟，然后将葱花焯水约5秒钟。

5.鸡蛋去壳，加盐打至蛋液不粘手。

6.小火加热，不粘锅刷少许油，用勺子将一平勺鸡蛋液放入锅中，使其散开成圆形。龙宝用的锅底约6寸，4个鸡蛋可以煎8个煎蛋。

7.摘下西兰花的绿色部分，与米饭一起搅拌，戴上一次性手套，均匀地抓住米饭和西兰花。酸奶果冻

8.取适量西兰花米饭，包裹在一段飞鱼子香肠中，揉成圆形饭团。

9.取一个鸡蛋饼，用鱼子香肠饭团包裹，用葱花扎成福袋，再挂一片胡萝卜片装饰。

烹饪小贴士:

1.胡萝卜含有大量的胡萝卜素，其分子结构相当于两个分子的维生素A，进入人体后，通过肝脏和小肠粘膜中酶的作用，50%变成维生素A，具有养肝明目的作用，可治疗夜盲症；胡萝卜素转化为维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖和生长，是身体生长的必要因素，对促进婴儿的生长发育具有重要意义。