原创 我想告诉全世界,这4道菜真的超下饭,开胃健脾,酸甜可口
如今,由于生活条件好,孩子们很容易挑食,这总是让他们的父母感到烦恼。他们不吃几口熟食,不仅白白浪费食物,还会导致营养缺乏,影响身体健康。今天,我将分享四道开胃小菜,让孩子爱上吃。来和我一起看看吧。
首先是排骨和酸菜
食材:酸菜、排骨。
韭黄肉丝
练习:
1.排骨清洗干净后,在冷水中加入姜片,从锅中取出,冲洗干净以去除泡沫。
2.再次加水,倒入排骨,加入葱、姜、八角和桂皮煮40分钟。
3.往锅里多倒些油。油热时,倒入葱、姜、蒜和干辣椒炒香,然后倒入酸菜翻炒,然后倒入排骨和刚刚炖好的汤。
4、加入适量的冰糖、盐和胡椒粉,在锅中焖煮20分钟收汁。
第二,菠萝烤鸡翅
食材:菠萝、鸡翅。
练习:
1.鸡翅切好,加入大蒜、两勺酱油、两勺蜂蜜、一勺酱油、一勺蚝油、适量盐和黑胡椒,加一勺油腌制半小时以上。
2.空将菠萝片铺在燃气炒锅上,然后铺上鸡翅,刷油180度烤15分钟后翻面继续刷油,再烤10分钟即可出锅。
第三,虎皮青椒
食材:青椒。
练习:
1.调酱汁:碗中加入两勺生抽、一勺老抽、一勺醋、一勺糖、一勺淀粉、适量盐和半碗水拌匀。
2.将油倒入锅中。油热后,放入洗净的青椒,炸虎皮。
3.炒至焦黄变软后,倒入蒜末翻炒,然后倒入酱汁煮两分钟收汁。茭白怎么做好吃
第四,萝卜鸡蛋汤
食材:白萝卜、鸡蛋、枸杞、红枣、洋葱、香菇。
练习:
1.热油中倒入一个鸡蛋,煎成荷包蛋,荷包蛋切块快速备用。
2.锅中用底油,然后倒入白萝卜丝和香菇丝,翻炒至变软,倒入荷包蛋和红枣,倒入开水五分钟。麦卡伦30年
3.烹饪前撒上枸杞、洋葱和盐。
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作者:pu
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