陕西凉皮
陜西涼皮介紹
陜西涼皮是陜西著名的傳統特色小吃之一，選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名。涼皮歷史久遠，傳說源於秦始皇時期，經過幾千年歷史，形成了久負盛名的傳統小吃。陜西涼皮種類繁多，制作方法各異，調拌也各具特色，口味不同，一般涼拌食用，而漢中地區熱食更為廣泛，陜西著名的涼皮有麻醬涼皮、秦鎮米皮、漢中面皮、岐山擀面皮、面筋涼皮等。涼皮是涼拌為主的，一般就著燒餅或者肉夾饃吃，特別是在炎炎夏季，非常適合清涼解暑。陜西涼皮被中國烹飪協會評選為陜西省的“中國地域十大名小吃”，被陜西商務廳和陜西省餐飲
中文名：陜西涼皮
分類：陜西菜
口味：酸 辣
主要食材：小麥粉，米粉
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陜西著名小吃之陜西涼皮
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陜西涼皮的做法
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陜西涼皮辣椒油的做法
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陜西涼皮辣椒油的熱量
陜西涼皮歷史悠久，作為漢族的特色小吃之一，距今已有兩千多年的歷史。由於地理位置的關系，陜西涼皮種類也很多，做法也是各不相同，調味也是各具特色。漢中米皮麻醬涼皮麻醬涼皮屬於陜西地區回民的一種吃法。面筋涼皮上面我們為大家介紹了陜西著名小吃之一的面皮，相信大家也差不多對這款西安美食有了詳細的了解。
過去，涼皮是上不了大雅之堂的，如今在上一點檔次的飯店裏，涼皮成為人們叫好的一道美味。釀皮和涼皮的區別涼皮是陜西省的特色小吃，涼皮有兩類，一類是面皮另外一類是米面皮。涼皮為陜西漢族特色小吃之一，又稱陜西涼皮。
陜西涼皮辣椒油的做法陜西涼皮辣椒油可以促進血液循環、使面色紅潤，還可以增進食欲。陜西涼皮辣椒油對於愛吃辣的朋友們來說，是一種享受也是一種冒險的刺激。因為陜西涼皮辣椒油吃起來總是又辣又麻。那愛吃陜西涼皮辣椒油的朋友們，你們知道陜西涼皮辣椒油的
許多愛吃陜西涼皮辣椒油的朋友一直都在擔憂著這一個問題，對吧。每100克的陜西涼皮辣椒油的熱量是900大卡，大家看到這個數字應該都會認為吃陜西涼皮辣椒油會上火吧。那它的油脂肯定很高對吧。是的，陜西涼皮辣椒油的油脂非常高，每100克陜西涼皮辣椒油中就含有100克脂肪。所以說要減肥的朋友們最好不要吃那麽多的陜西涼皮辣椒油哦。在平時的飲食中，減肥的朋友們也要注意以清淡為主。
