最近儿子迷上了它！天天早餐点名要吃，一次做一大盘，顿顿吃个精光

我们的孩子特别喜欢吃蛋糕。前段时间，他们做了一个红糖蛋糕，味道很香，孩子们很喜欢。前段时间，我试着用家里剩下的旧南瓜做南瓜蛋糕。没想到孩子们非常喜欢。又清又甜，蓬松柔软，特别好吃。色窝

南瓜营养丰富，富含维生素、矿物质、胡萝卜素、膳食纤维等。它具有保护肝脏、明目、养血美容和增强免疫力的优点。南瓜也储存了很长时间。深秋采摘的南瓜可以保存很长时间。家里还有几个旧南瓜。为了解决家里的“库存”，我最近把它们做成南瓜饼。

没想到，小朋友做的南瓜蛋糕也很喜欢。吃起来又软又甜又好吃。我们可以一次多做一些，这对早餐也很有好处。南瓜蛋糕对孩子的眼睛和健康非常有帮助，而且它有很强的饱腹感，易于我们消化吸收。如果早上没有时间做饭，就把做好的南瓜蛋糕拿出来加热一下，再热一杯牛奶，这样一顿营养丰富的早餐就可以完成了。

南瓜蛋糕怎么做才好吃？今天，我们就来分享一下。这样做出来的南瓜饼特别好吃。每次做好一大锅，孩子们都吃得津津有味，一口气吃完。

准备配料:

南瓜、面粉、酵母、糖、红枣

具体做法:

准备半个南瓜。现在南瓜很甜。因为放了很久，已经脱水了，所以甜度很高。把南瓜切成小块，放在案板上。用刀把南瓜的皮去掉，然后切成两半，取出里面的南瓜子，把南瓜放入锅中。

三剑客

将南瓜洗净放在案板上，切成薄片，将切好的南瓜放在一边。准备一口锅，放入南瓜片，锅中倒入清水，盖上盖子蒸15分钟。将南瓜放入锅中蒸熟，然后取出放入锅中。

将南瓜蒸熟，放入锅中，加入糖，用筷子搅拌并捣成南瓜泥。将处理好的南瓜泥放入盆中，加入500克面粉和5克酵母，然后将其搅拌均匀。搅拌至比酸奶浓稠。

准备一个锅，在锅里刷一层油，然后把准备好的南瓜面团放进去，摊平放在一边。南瓜醒发30分钟，准备适量的红枣，香甜可口。将红枣放入盆中，加入一些面粉，将红枣搓干净。洗干净后，用刀把红枣切成两半，然后放在我们醒好的面团上。

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将水倒入锅中，将水煮沸。然后，在蒸锅上放一些面团，盖上盖子蒸20~30分钟。将它们蒸熟，蒸熟的南瓜会逐渐膨胀，比原来大2~3倍。金黄色的外表和红枣在一起使人特别有吸引力，他们还可以闻到南瓜的新鲜味道。

这种美味的食物也很有营养。如果春天来不及做早餐，我们可以一次性多做一些南瓜饼，平时做早餐也很不错。

作为母亲，孩子们非常高兴看到自己的孩子如此喜欢南瓜饼。就像今天这个南瓜蛋糕，它不仅满足了孩子的味蕾，还为他的身体提供了能量。如果你喜欢，你可以回家试试。做法简单，营养又美味。