鸡腿这么做,又香又入味,馋到流口水!
我花九块钱买了两个鸡腿,用酱油做了一个鸡腿。孩子们都说好!
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祝你好运,今晚吃鸡!下午偶然看到一个小视频。视频中,一个两岁多的小女孩拿着鸡腿非常开心。我看起来很开心。我两岁的鲍尔听到我的笑声跑过来观看,然后指着视频中的鸡腿说,妈妈,我想吃这个!嗯,很简单。妈妈想做就能做!于是我去接老板放学路上的一家小超市花了九块钱买了两个鸡腿。为什么要买两个?因为两个孩子,一个人就够了,我呢,女儿吃不完我就吃,女儿吃得完我就减肥!
因此,这两个酱油鸡腿仍然很受家里两个孩子的欢迎。咸味有点甜,酱汁浓郁。两个孩子一人一个,把他们捧在手中是一种享受!它使我流口水。我希望我多做了一个!一起来看看多玛是怎么做这个鸡腿的吧!
“酱油鸡腿”
【食材】:鸡腿2个、香葱、葱、姜、八角、蒸鱼豉油、老抽、料酒、冰糖、食用油;
【食谱制作过程】:
1.葱、姜、香葱洗净,切成小段或片;
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2.两只鸡腿洗净,每边切三刀;
3、小砂锅置火上温热,放少许食用油,油热后,将切好的生姜、香葱和洋葱放入砂锅中煸炒出香味;
4.锅里放料酒、蒸鱼油、生抽、老抽、一小碗开水、两块冰糖和一个八角;只有一点酱油。主要是为了上色,因为蒸鱼,酱油和酱油都是咸的,所以没有必要单独放盐,而冰糖可以帮助增强香味和味道,所以一定要放。
5.把炉子打开,把锅里的汤烧开;
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6.将鸡腿放入汤中一起煮;
7、锅中很快就会再次沸腾;
8.盖上锅盖焖15分钟左右;
9.打开盖子,把鸡腿翻过来。这时可以看到鸡腿的颜色已经深了;盖上锅底继续炖15分钟左右,让鸡腿充分入味;
10.鸡腿可以吃了。这简单吗?比如我家,晚上吃饭基本上是一个大人两个小孩。煮两个鸡腿非常方便,一人一个刚刚好。当最小的女儿吃饭时,她像中午看到的视频中的孩子一样,学会用手咀嚼鸡腿。看起来特别可爱。只要孩子爱吃,妈妈就更喜欢做饭。
香喷喷、制作精良的酱油鸡腿并不正宗,但每个人的家常菜都会有自己独特的味道。如果他们感觉良好,他们的家人感觉良好,这就足够了。如果我分享出来,你可以喜欢,我会更开心。食谱分享也是一种交流。我可以和大家分享我自己的做法,也可以从读者的评论中了解更多制作经验的分享,这对我来说也是一种成长,所以欢迎留言。