原创 惊蛰时节，这菜最肥美，只需放点油盐煎一煎，老人孩子都爱吃！
进入3月后，气候将变得越来越暖和。这几天走在路上，看到很多行人穿着短袖和裙子，身上还带着开水。对于比较胖的人来说，他们身上的肉几乎是隐藏的，尤其是像我这样的人，喝开水就能长肉。穿上漂亮的裙子真的需要一点勇气。除了多做运动和控制自己的嘴外，调整饮食是关键。
所以今天给大家推荐一道低热量高蛋白的菜，特别适合全家一起吃。即使你大口吃肉，也不用担心发胖。这道菜是每年3月最适合吃的海鲜“马鲛鱼”。现在这个季节的鲭鱼是最肥美的时候。肉质白嫩，鲜嫩可口。最重要的是吃的时候几乎没有小刺，只有几根大刺。食神戴龙
三月的鲭鱼最肥美，被沿海的人们称为“川乌”。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、维生素A、矿物质等营养成分。更值得一提的是，鲭鱼胆固醇含量低，富含DHA、蛋白质、氨基酸和钙、铁、钠等微量元素，可以提高儿童智力，促进大脑发育。同时具有提神、抗衰老等食疗作用，对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱等有一定的辅助作用。从这个角度来看，老人和孩子多吃这种菜是很有必要的。
鲭鱼是一种生活在海里的纯天然海产品，因此它比养殖鱼更健康。而且，这种鱼可以用多种方法烹饪、油炸和油炸，但最简单的方法是直接用一些油和盐油炸，这也是我们最常见的做法，因此不需要添加太多调料，味道更好。这道菜在惊蛰时节最美味。只要用一些油和盐炒一下，所有的老人和孩子都喜欢它！特别好吃的食物，我们来看看炸鲭鱼的具体方法。
准备食材:鲭鱼500克。
食材:盐1茶匙、食用油适量。
分步方法:
1.首先，将买回来的鲭鱼用清水洗净，然后放入容器中，用少许盐腌制10分钟。制作棒棒糖
2.在锅里加热油。油烧热后，放入腌制好的鱼块，煎至两面金黄。
3.鱼块煎好后放在盘子里，你就可以吃了。鲭鱼肉质细嫩洁白，柔软鲜嫩，营养丰富。尤其是鲭鱼尾巴味道很好，而且价格便宜。它被称为“鲭鱼之口，鲭鱼之尾”。只要放点盐，用油煎一下，就是超级美味的下饭。苦瓜汤的做法
Mspan的食物理论是唠叨的:
首先，在制作炸鲭鱼时，不需要添加其他调味品。用盐和油随便炒一下就很好吃，这样它的原味不会影响它的天然味道。
