原创 原来麻婆豆腐的做法是如此简单,这样做,麻辣过瘾,好吃又下饭!
原来麻婆豆腐的做法是如此简单,这样做,麻辣过瘾,好吃又下饭!咸味腊八粥
豆腐可以说是我们最常见的一种食材,也是我们最喜欢吃的一种食物了。豆腐的吃法有很多种,不管怎么吃都是非常好吃的,我们都知道豆腐的营养价值都是非常的高,而且里面含有的蛋白质也是非常的丰富。豆腐这种食材可以说是老少皆宜的一种食物。
一年四季中都能吃得到,而且价格也是非常的便宜,每个家庭都能接受得了,在我们这里豆腐的价格一般都是在两块钱一斤,豆腐的吃法有很多种,不管是豆角吃或者是炒着吃,凉拌着吃,都是一个不错的选择,但是现在很多人都非常喜欢吃麻婆豆腐,麻婆豆腐的颜值是非常的高,而且色香味俱全。
七凉皮
每次跟老公一起去吃饭的时候基本上都会点上一份麻婆豆腐,我们都知道饭店里面卖的麻婆豆腐价格是非常的昂贵,所以这个时候我们也可以在家自己做着吃,在家自己做着吃,成本不到5块钱,喜欢吃麻婆豆腐的朋友们,一起来看一下麻婆豆腐的正确做法。黑豆的功效与作用及食用方法
首先我们先将豆腐清洗干净之后,切成大小均匀的块,锅中加入适量的水,大火煮开之后,里面加入少量的盐,搅拌均匀之后,将豆腐块放入锅中进行焯水,这样炒出来的麻婆豆腐不易碎,而且口感更是非常的鲜嫩,锅中加入适量的油。油热之后,里面加入葱姜蒜,炒出香味,同时再加入豆瓣酱。
用小火将豆瓣酱炒出红油之后,里面再加入辣椒,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,生抽,老抽搅拌均匀,然后再加入我们准备好的豆腐块,用中火炖上4分钟左右,最后再加入适量的水淀粉,用大火来收汁,最后加入葱花来点缀颜色就可以了。用这种方法做出来的麻婆豆腐,不仅颜值高,而且我们在吃的时候更是麻辣过瘾,好吃又下饭!做法是不是非常的简单呢?你们喜欢吃麻婆豆腐吗?
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作者:pu
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