香飘全世界，社交五大洲！首届茶文化社交（深圳）发展论坛举行

深圳商报阅读创作客户端记者何欣

春天三月采茶忙，茶香溢彭城。

3月19日下午，以“大爱、大美、大惠”为主题的首届茶文化社交（深圳）发展论坛在丽思卡尔顿酒店大堂举行。

深圳报业集团党委书记、总裁、市爱心办主任丁，云南大益集团董事长、大益爱心基金会理事长，深圳报业集团党组成员、深圳商报党委书记、总编辑邓，深圳商报党委副书记、总编辑胡晓军，商界、文化界、商界协会代表，茶叶专家、茶叶爱好者等100多位嘉宾齐聚一堂，与一家餐厅共同开启“茶文化汇”。水煮肉片的做法和步骤

丁在致辞中说，今天，我们利用天时、地利、人和，举办了首届“茶文化社会发展论坛”。天气，指的是物候是春天，百花盛开，风送花香和茶香；地理位置意味着大湾区的水和大邑的茶是天作之合。好茶总是比好水好，好水配好茶。“人和”指的是深圳和大湾区。深圳实际管理着2000多万人口，而有8000多万人口。是人流、物流、资金流最密集的地方，也是最美丽的地方。

人类是群居动物，社会化是一种自然需求。有一个数字可以证明，去年深圳地铁运送乘客超过27亿人次，平均每天乘坐地铁超过700万人次，最高一天超过1000万人次。人流量这么大你在干嘛？是关于社交的。美丽的风景，愉悦的心情，在人际交往中，第一重要的是捧一杯香茶，否则，生活将是平淡的。深圳人喜欢喝茶。统计数据显示，这里平均每人每年饮茶3公斤以上，居全国第一。粤港澳大湾区也是世界四大大湾区中茶香最浓的地方。虽不产茶，却是中国乃至世界茶叶消费量最大的地区，也是中国茶叶走向世界的新茶马古道之一。可见大湾区冲泡的茶香满天下，社交遍及五大洲。淮扬

云南大益集团是中国茶叶行业的龙头企业，深圳报业集团是中国具有重要影响力的大型现代传媒集团。下一步，我们将以深圳为桥头堡，联合成立“粤港澳大湾区茶文化社会研究院”，启动茶文化社会媒体融合项目和茶文化社会互动文明新风尚培育项目。面向大湾区和世界，共同传播中国茶文化，弘扬中国茶道，倡导中国茶文化社会化，促进中国现代化的文化自信、自立和自强。

张亚峰在致辞中表示，大湾区人爱茶、懂茶，每个人都是茶文化的“名媛”。大湾区人发现了普洱茶的核心价值，并在工艺和配方中发现了丰富的品质魅力，并在流通和收藏中实现了普洱茶市场经济的商业模式，从而获得了“普洱茶产自云南，繁荣于粤港澳”的市场声誉。

去年，我们有幸参观了深圳报业集团。在深圳报业文化长廊，我们感受到了深圳经济特区发展的巨大成就和巨大能量，同时也体会到了文化媒体服务经济发展的功勋作用和为深圳打造世界一流营商环境的贡献。我们又一次以一个茶人的视角了解了深圳，深刻感受到了“从深圳来”的热情和亲切。

今年是勐海茶厂成立84周年，也是大邑转型20周年。普洱茶产业经历了20年的快速发展，茶的益处已融入大湾区人的文化、经济和生活。全国茶品牌、茶产品、茶文化汇聚于此，充分发挥了大湾区在茶文化、茶生活、茶社会化方面与市场无缝对接的示范作用，充分体现了大湾区爱茶人士的眼光和智慧。历史选择了勐海茶厂，时代选择了这杯好茶。今天，我们与茶结缘，相聚深圳。让我们携起手来，延续中国茶道的历史脉络，书写属于我们时代的茶文化社会化。

即使是山海也无法将有共同志向的人拉开距离。签约仪式上，邓和张亚峰分别代表深圳报业集团和云南大益集团签约成立粤港澳大湾区茶文化社会研究所。作为一个社会科学非营利研究项目，粤港澳大湾区茶文化社会研究所将充分发挥两大集团在文化、传媒和产业领域的资源优势，开展“茶文化社会化”的理论研究、人才培养、文化传播、社会活动、社会公益等方面的工作，向大湾区和世界传播“东方情义，在多彩魅力中，身心大受裨益”的中国茶文化，倡导“中国茶文化社会化”。此外，茶文化社会专刊《大爱·大美·大益》和茶文化学会融媒体项目也同步签约。

记者了解到，此次三项事项的签署是继签署战略合作协议、联合启动“大益付火梁冬计划公益项目”、联合举办首届“品味秋韵”深商茶话会后，两大集团的融合发展正朝着更广范围、更深层次、更高水平迈进。

在主题演讲环节，云南大益集团副总裁、勐海茶业有限公司总经理曾新生以《以84年文化积淀推动茶文化社会化》为题，从国茶之情、普洱之模、大益时代、大益之爱四个方面讲述了大益84年的奋斗史和进化史，阐释了“及时行乐，风华正茂”的公益初心。他说，自2004年勐海茶厂改制以来，大益以“大实惠、大美、大爱”为顶层设计，打造现代服务型茶企，向全球消费者提供优质茶产品、传播中华优秀茶文化，积极践行社会责任，助学自修、扶贫济困、献爱心，助力乡村振兴。

深圳市商务服务业协会与* *第一书记张展恒就“党建引领+茶文化社会化”助力营商环境持续优化发表了新见解。粤港澳大湾区茶文化社会化研究院院长李志峰探讨了“茶文化社会化”成为深圳新名片的可能性。

在万里茶局圆桌论坛环节，茶道新生活创始人、《茶源地理丛书》主编吴茵，深圳市茶叶促进会创会会长、华聚辰集团总裁杨文彪，深圳市商会副书记、深圳市商业联合会副会长、深圳市商会秘书长，茶铺（香港）有限公司负责人黄，， 粤港澳大湾区茶文化社会研究院执行院长，以“茶文化社会化为什么始于深圳”为主题进行了精彩的分享青瓜的营养价值

本次论坛由深圳报业集团、云南大益集团主办，深圳商报社/读创APP、大益文学院承办。

审核:谭路刚田军