一片茶叶聚侨心(侨界关注)
在瑞安市高楼早茶节品茶会上,工作人员向来宾赠送早茶。主办方供图
浙江茶产业凝聚着几千年的文化积淀和独特的地域特色。浙江华侨华人通过各种渠道为家乡茶寻求更广阔的国际市场,助力家乡茶“出海”。
“这就是家乡的味道。”
初春的瑞安市高楼镇,万物复苏,生机盎然。“2024年第一届高楼早茶节已于近日拉开帷幕,邀请温州、瑞安两地茶企和侨领共话茶事。
瑞安市高楼镇种植清明早茶。现有茶叶种植面积1.1万亩,占瑞安市茶叶种植面积的73%。年产茶青70余吨,干茶15余吨,年销售额5000余万元。是浙南最大的茶叶产区之一。
“我们甘吉茶山的茶树是第一代华侨种下的,他们在收获季节到来之前就出国打拼了。这是老祖宗留下的产业。”瑞安市甘记茶叶专业合作社负责人蔡是当地有名的茶人。他说,他们一直守护着这片山林,就是为了让海外同胞有朝一日品尝到先辈们耕耘的果实。如今,当地政府正在利用海外华人开辟海外渠道,将家乡的茶叶销往海外。“我们给海外乡亲送去的不仅仅是茶叶,更是情感寄托和文化传承。”
“过去因为销售渠道少,茶商对我们的茶叶品牌认知度不高。”蔡希望在海外华人的帮助下,把“家乡味”带给在海外打拼的家乡人。
“这次我品尝了家乡的‘清明早’牌茶叶,味道不错。这就是我家乡的味道。”意大利中国和平统一促进会名誉会长郑在参加完早茶节后,立即购买了一些茶叶带到国外。“外国人喜欢喝咖啡。这次我将把家乡的茶叶带给我的商业伙伴和外国朋友品尝。”郑对说道。四喜豆腐是哪里的菜
据瑞安市侨办相关负责人介绍,高楼镇侨务资源丰富。下一步将继续搭建交流平台,用好侨界力量,让海外侨胞参与高山茶的种植、生产和销售,让侨界力量助力高山茶“飘香”海外。
海外侨胞共建茶文化站。
在浙江省丽水市庆元县龙溪乡的侨胞家中,欧洲浙江商会会长、归侨叶庆生为来访客人泡茶。他说:“离开家乡这么多年,我永远忘不了总有一缕茶香。”
丽水市庆元县以其优美的生态环境和人文景观而闻名。这里生产的茶味道独特。然而,“酒香也怕巷子深”,这受到加工技术和销售渠道等因素的限制。如何将茶农的优质茶叶转化为更高的经济效益成为一大难题。
为解决产业发展和农民增收的瓶颈,在当地建立了“茶乡侨驿站”侨胞之家,搭建起侨乡资源与产业资源链接转化的桥梁,聚焦“茶文化体验、茶产品研发、茶产业直播”等领域。
庆元县归国华侨联合会专职副主席王介绍,这是一个由海外侨胞共同打造的茶文化驿站,既是茶文化交流的平台,也是海外侨胞凝聚力量的中心。归侨侨眷可以在这里一起品茶,体验茶艺制作,感受茶文化。这里还建立了茶产业培训基地,并向公众开放。无论是村民还是茶产业从业者都可以来这里接受茶产业相关的培训。
“许多华侨华人是茶文化的推广者和茶产业的开拓者。许多海外华人出国后仍保持喝茶的习惯。他们把家乡的茶带到海外,用茶招待东道国的朋友。在喝茶的过程中,外国友人开始逐渐了解中国的茶文化,也有人会逐渐喜欢上中国的茶,这为清远带来了巨大的发展机遇。”王对说。豇豆做法大全
2023年7月,庆元县与福建松溪、政和、寿宁三县联合成立浙闽毗邻四县侨务联盟。四县侨联携手,借助武夷山地区较为发达的茶产业,做大做强茶产业。自2023年初以来,清远坚持每两个月举办一次基层侨联主席“共同富裕”座谈会,由县侨联成员、侨资企业和热心侨界人士参加,搭建侨胞服务平台,加强海内外联络联谊。
华侨成龙利用在中国香港、东南亚等地的商业文化平台资源,推动茶叶“出海”,对清远的茶叶进行保护性采摘,开拓了高端、精品茶产品市场,销路很好。
“清远茶已经走出国门,承载着中国文化符号和基因,带来一定的经济效益。下一步,我们计划举办多场宋韵文化推广活动,不断发掘清远茶的独特文化属性,提高茶产品附加值。”王对说。
海外华人领袖担任“海外推广官”
“欧美冰淇淋销售与文化创意产业的融合取得了很好的效果。建议挖掘惠明茶的文化内涵,从卖产品向卖文化转变,推动产业优化升级。”
“每年春节等重要节点,可组织侨界二代、三代走进畲乡,开展畲族文化和茶文化交流体验活动。”
“景宁的惠明茶是历史文化名茶,青田的咖啡文化氛围越来越浓。建议在‘惠茗茶+咖啡’的融合创新上下功夫,将中国传统文化与现代时尚元素串联起来,打造独特的品牌形象。”
……
不久前,在丽水市景宁畲族自治县政协和县侨联举办的“畲族侨胞共商致富路”远程协商活动中,来自意大利、西班牙、捷克等7个国家的侨领为景宁县惠明茶等特色农产品“出海”建言献策。
丽水景宁畲族自治县位于群山环抱、云雾缭绕的崇山峻岭之中。这里有丰富的生态资源、浓郁的民族风情和独特的禅茶文化。惠明茶是一种以僧人名字命名的茶。唐代僧人惠明云游历静宁,教当地人如何种植、制作和饮用茶叶,因此得名惠明茶。近年来,当地茶企将畲族元素和禅茶文化融入茶叶,在卖茶的同时推广地域文化。“惠明禅茶”已成为畲乡传承弘扬特色茶文化的载体。
景宁畲族自治县所在的丽水市是著名的侨乡,共有海外侨胞41.5万人,遍布世界130多个国家和地区。为充分发挥华侨资源优势,助力畲乡禅茶“出海”,当地搭建了“连欣桥”,邀请华侨华人建言献策、踊跃推介。目前,已有10位侨领受邀担任静宁首批“海外推广官”。金针菇炒鸡蛋
“我很高兴能在家乡担任海外文旅推荐官。我将积极向西班牙各界传播静宁惠明禅茶文化,助力惠明禅茶‘出海’。”西班牙华人华侨联合会主席张晓容是景宁人。去年,当他回到家乡,看着当地日新月异的变化时,他萌生了一个想法:在静宁建一个进口商品商店,同时把更多来自静宁的商品带到国外。“静宁的惠明禅茶等农产品非常好。你可以把它们带到国外,销往国际市场,让更多人品尝到景宁的美味。”
一片茶聚侨心。浙江华侨正以实际行动为家乡茶叶开辟一条走向国际市场的新路。浙江省侨联兼职副主席季志海说:“目前市场上的茶叶种类很多,但外国朋友可能不太熟悉中国不同种类茶叶之间的差异。我们将努力精心梳理和打造独具特色的茶文化品牌,帮助家乡茶提升在海外市场的竞争力和品牌影响力。”(张荀文)
人民日报海外版(2024年3月20日第06版)