原创 属于河南人的美食，这些都是河南朋友的回忆啊

随着经济的快速发展，我们的生活环境也在迅速变化。事实证明，许多东西正在逐渐被取代。以食物为例。如今，许多网络名人食品，如脏包子、蛋糕和奶茶正在逐渐取代传统小吃。虽然它们吸引了许多人的注意，但这样的美食毕竟来的快去的也快。即使它爆炸，它也会迅速跌下神坛。不像一些童年的美食，那种味道可以让我们在很久以后想起它。今天，让我们看看河南人以前非常喜欢吃什么样的小吃！

不知豌豆馅能否勾起很多河南朋友的回忆。这是河南的传统小吃，是很多河南80后朋友的童年记忆。每到用豌豆做馅的季节，河南人都会抢着把它买回家。但是现在这种小吃已经很少见了，人们再也不会看到挑担或者推车上街卖的场景了！

鸡蛋灌饼，这也是来自河南的美味小吃。起源于河南信阳的传统小吃很受当地朋友的欢迎。将蛋液倒入半熟的蛋糕中，继续煎烤，蛋糕皮酥脆，鸡蛋美味。虽然我们仍然可以看到卖鸡蛋和灌饼的人，但许多河南的朋友必须明白，味道真的无法与原来相比！大虾怎么做最好吃

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开花馒头是一种美味的食物，在晋代就有了。制作方法也很简单。面团充分发酵后，加入白糖。当它醒到一定程度时，面条被揉成小剂子，然后放在锅里蒸。煮熟后，包子顶部会均匀开花，就像花朵一样，非常漂亮。这也是它名字的由来。这种零食吃起来很甜，吃多了。

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