原创 小寒前后，少吃红薯多吃它，维C是苹果的60倍，，蒸好随吃随取

小时候，我在乡下的外婆身边长大。那时候农村物资还很匮乏，吃起来也没什么讲究，只要吃饱就行。

我奶奶家旁边是一家饺子店。每次做饭，这道早餐都是我最喜欢吃的。偶尔大人也会给我买一块，所以它也成了我记忆中最好吃的食物之一。

没错，就是枣花馍，裹着枣红糖，吃起来又香又甜。咬一口，让我记住3天。现在如果可以的话，我可以在家做饭，尤其是天冷的时候。我每次煮的都比较多，解决了一周的早餐。营养又美味，真的很好吃。

大枣中的维生素C含量很高，是苹果的60倍，柠檬的10倍。每天一两片就可以满足身体所需的维生素C。维生素C具有很强的抗氧化作用，可以增强抵抗力，提高机体对钙铁叶酸的吸收。

推荐食谱:【红糖开花馒头】草菇炒肉

食材:红糖100、白糖50、水200、酵母5、面粉500、泡打粉5g、红枣50。家庭做蛋挞的简单方法

红糖保留了甘蔗中更多的营养成分，更容易被人体消化吸收，因此可以迅速补充体力，增加活力，因此又被称为“东方巧克力”，它不仅含有可以提供热能的碳水化合物，还含有苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和锰、锌、铬等人体生长发育不可或缺的微量元素。

做法:1。首先将红糖和白糖混合，然后加入热水搅拌融化，然后过滤掉炉渣，然后将温度冷却到40度左右。

2.在面粉中加入酵母和泡打粉，然后加入红糖水，以及去核切好的红枣粒，混合均匀成光滑的面团。

3.揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，发酵至2倍左右，用手指蘸面粉从中间插入。这些洞不会立即反弹，这意味着发酵成功。无锡酱排骨

三

4.然后将面团排气，再次揉成光滑的面团，分成3份并揉成条状，然后将2片放在底部，另一片放在顶部。

5.然后用手将面团揉成小块，不规则的一面朝上，静置松弛20分钟，最后用冷水上锅蒸20分钟。

看，它们都开花了，有红枣的香味和红糖的甜味，真的很适合这个阶段的早餐。

每次多煮冰箱，每天早上拿几个蒸20分钟，一顿热腾腾的营养早餐就有了。

小寒前后这么冷的天气，不如给家人准备这样的早餐，特别方便。

我是舞魂Sashido，土生土长的福州人，热爱烹饪，是美食领域的原创作者。为家人准备一日三餐是我最快乐的时刻，我愿意与大家分享。欢迎大家继续关注我。我不知道什么时候来这里看我。总有一款家常菜适合你。此外，这幅平面作品最初是由舞蹈之魂Sashido创作的。严禁其他人携带和窃取媒体的图片，违者将被起诉。