原创 养胃的佳品，你吃过吗？而且自己在家里也额可以做，健康又卫生

藕粉也是非常好的养胃选择。为什么说藕粉可以养胃？多吃碱性食物对慢性胃炎有非常好的调理作用。藕粉是一种非常好的有机碱性食品。你想养胃，选对了吗？

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莲藕散发出独特的香味，含有鞣质，具有一定的健脾止泻作用，可以开胃消食、开胃强身，有利于食欲不佳者的恢复。藕粉中含有大量的蛋白质和维生素，可以促进胶原蛋白的生成，有助于修复胃黏膜。此外，藕粉中还含有大量的黏蛋白，可以促进脂质和蛋白质的代谢，有助于减轻肠胃负担。

而且你可以在家制作藕粉，所以我今天将与你分享做法。宫保肉丁

藕粉一般人群都可以食用；其中，老人、妇女和儿童、体弱多病者尤其适宜；特别适合高热、呕血、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良的患者，肥胖人群少吃藕粉。

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