零食“公摊面积”越来越大？你遇到过吗？

零食“公摊面积”越来越大？你遇到过吗？

零食也有“公摊区”，而且这个“公摊”越来越大。这是最近网络上的热门话题。许多网友表示，在日常生活中，他们经常遇到看起来包装完整的零食。当他们打开它们时，他们发现里面的东西少得可怜，而且有许多“不可食用的部分”。

记者探访:饼干包装看似三等分，实则内凹。

“公摊面积”一般是指由整栋楼的产权人共同分摊的整栋楼所有公共部分的建筑面积。在零食包装行业，相应的技术术语是“包装空间隙率”，指的是必要的空空间与包装总体积的比率。为了吸引消费者购买，一些商家在零食包装上使用“遮眼方法”，制造大包装、大容量的假象，被网友称为“零食界的共享区”。

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看起来像三个等份的饼干，打开盒子，发现中间有一块凹进去的；一片海藻垫上一大袋干燥剂；一个盒子里只有五小盒牛奶，剩下的两次空用纸板填满...这些都是网友吐槽较多的让商品看起来更“有料”的方式。狠狠日日蛇蛇大下香蕉

零食的“公摊面积”真的和网友说的一样吗？昨日，记者走访新开门北路一家超市发现，不少商家确实在零食包装上使用了“遮眼法”。记者买了一盒被很多网友吐槽的饼干，还有一盒85克的长条形饼干。打开后，他发现里面的盒子被分成了三个隔间。这三个隔间就像一座“桥”，两侧的容量很深，可以容纳3块饼干。中间隔层较浅，只能装2块饼干。“不打开是看不到的。”在走访过程中，消费者孙女士告诉记者，她也购买了这款饼干。尽管饼干的外包装上标明了净含量，但当她看到里面的分割方式时，仍感觉被骗了。“我总是感到很生气。商家少装饰点心真是煞费苦心！”孙女士说。

记者走访发现，这样“吸睛”的包装在很多零食中都存在。看着一袋鼓鼓囊囊的薯片，我发现薯片只占据了包装的三分之一左右，其余部分都充满了气体。还有软糖、蜜饯等零食，大多是大包装小容量，让商品看起来很多，性价比很高。

在超市摆放巧克力的货架上，记者还看到了某品牌的巧克力，该品牌巧克力采用椭圆柱盒包装，但只有巧克力放在盒子中间，占据了大半个盒子，巧克力周围还有黄色的塑料填充物。记者注意到，在网络平台上，不少网友吐槽该品牌的一款牛奶巧克力，称该款超价巧克力右上角用红色写着“买2+1”，巧克力包装大面积透明，露出里面的巧克力，但包装右下方被图片遮挡住了。这样，露出来的部分看起来像三块大小相同的巧克力，但当你打开包装时，你发现有两块大巧克力和一块小巧克力，小巧克力的右侧是纸质包装，刚好从外包装上挡住了。

专家:只有真材实料才能真正留住消费者。咖喱蟹

记者在网络相关话题中看到，不少网友曝光了自己遇到的零食“公摊面积”图片。有人奶粉，一盒中只有5盒，两面都是纸质包装；有人烘干了一盒奶酪，里面似乎装满了奶酪。当我打开它时，有大圆形标志的地方是空。有些人有梅干，包装罐里有一个很高的“内胆”。在晒出图片的同时，网友也提出质疑:“这不是误导消费者，不是虚假宣传吗？”记者看到，在网络平台上一项有1738人参与的投票中，有1459名投票者认为零食市场过度包装。

在采访Xi市民时，记者发现大多数市民也对小吃市场的过度包装感到不满。“这种包装会误导选择，当你打开包装时，你会感到明显被欺骗和愚弄。”“为无用的空房间付费真的很不划算。白花钱真的很难受，会觉得‘被奸商骗了’。”“零食包装的大小直观地影响着商品的选择。毕竟，大多数人不会每次都检查和比较网上的内容，还是实事求是的好。”当然，一些市民认为只要里面的零食与目标的净含量一致，包装如何并不重要，但如果净含量过高，则重量不足，欺骗了消费者。

零食包装可以有“公摊面积”吗？2023年9月，国家市场监管总局发布强制性国家标准《限制商品过度包装的食品和化妆品》，该标准已正式实施。标准中规定了食品和化妆品的包装空间隙率、包装层数和包装成本，涵盖罐头、糕点、饼干、糖果制品、炒货食品、乳制品、淀粉及淀粉制品等31类食品，为消费者日常能接触到的大多数零食包装提供了有限的依据。根据新国标，食品包装不得超过三层，生产机构应采取措施控制除与内包装直接接触的包装外的所有包装的成本不超过产品销售额的20%。包装空缺口比例的计算根据单个商品的净含量要求不同而不同。以净含量大于50ml/g的食品为例，其空间隙率不得超过30%。一旦包装空间隙比、包装层数、包装成本和混合包装要求中的一项不符合要求，则判定为过度包装。

陕西省社会科学院副研究员王晓勇在接受采访时表示，这些不必要的零食包装是有意误导消费者并诱导他们购买的不当方式。这种过度包装还会造成资源浪费，增加浪费。“零食包装瘦身势在必行。”王晓勇说，市场监管部门应精准发力，及时纠正偏差，并根据相关法律法规和国家标准加强监管。商家也应该想清楚，过度包装使商品看起来价值过高，但却给顾客带来被愚弄的感觉。这样的操作值得吗？王晓勇认为，企业应该意识到，为了在市场竞争中获胜，提高产品质量至关重要，而不仅仅是在包装上“耍花招”。“小吃池面积越大，越不容易吸引回头客。只有真材实料才能真正留住消费者，只有多下功夫提升产品的性价比才是正道。”王晓勇说。（文/图Xi报业全媒体记者马翔）

来源:Xi新闻网