原创 超好吃的3种烙饼，做法简单又香又脆，2天不吃准嘴馋！

煎饼是中国传统面食之一。它的方法非常简单，只需要面粉、鸡蛋和其他材料就可以制作。他们很受大家的欢迎。如果你想让煎饼味道更好，你还可以加入各种肉类、鸡蛋和蔬菜一起制作。煎饼营养价值高，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质，营养物质损失少。

煎饼是我国的饮食方式之一。在各种重要的节日里，我们还会烤各种蛋糕来表达对节日到来的祝福。牛肚的做法大全

第一道菜:多层葱油饼

成分:

面粉250克、热水适量、小葱末适量、植物油适量、盐适量。

练习:猪尾巴的做法大全

1.面粉和八成粉加入70℃热水，再倒入少许室温水，搅拌均匀后揉成光滑的面团醒发；

2.小葱洗净，切成片。这时，面团分成两份。取一部分，把它卷成薄片。尽量把它擀成正方形，然后刷上油。

3.撒上葱花和盐，然后分别在顶部和底部三分之一处切开三分之二，然后先将侧面三分之一在中间折叠，然后将底部一个向上折叠；

4.然后把折好的面翻过来过中心点，然后按照前面的方法折面，再按照折法折最后一张，然后把最后一张捏紧，形成一个圆圈；

5、然后做第二个，第二个就完成了。第一个擀成薄饼状后，底锅或电饼铛热，刷点油放入饼坯中盖上锅盖小火煎；

6、一面变色翻面，两面金黄，微微鼓起就熟了。

第二道:葱油饼。

成分:

面粉200克，油，盐和洋葱。

练习:

1.用清水和面团烘烤面粉约10分钟。洋葱洗净切成末。将烤好的面团揉匀，擀成薄面团。

2.再抹一层油，均匀撒上葱花，从一端卷起来，边卷边擀，擀成长条；

3.然后从一端绕圈盘起，盘成大饼，再用擀面杖擀成饼；

4、小火，热油锅，放入面饼，定型后翻面，往锅中喷少许水，盖上盖子，焖1分钟左右，翻面焖至面饼熟透。

第三道:葱油煎饼

成分:

面粉300克，油适量，盐适量，小葱几根，酵母粉适量。

练习:

1.用40度左右的温水调好酵母粉，慢慢将酵母粉水加入面粉中，边加边用筷子搅拌，将松散的粉揉成面团，静置发酵；

2.发酵面团:取出发酵好的面团，揉成光滑的形状，排出面团中的空气体，切成适量的面团；

3.用擀面杖将面团擀平至均匀的厚度，在面团上倒点花生油，依次蘸取面团中间的四个角；

4、使其均匀出油，再撒些葱花，根据个人口味撒些盐，再撒些干面粉；

5.面团从一端慢慢擀开，然后像这样擀开，擀成圆饼，用擀面杖把饼压得稍微薄一点；

6、锅里小火，慢慢烙饼胚至两面金黄。

西红柿鸡蛋汤

这三种煎饼好吃吗？而且超级简单，一学就会，喜欢的朋友可以试试！