开茶啰~今天的苍梧县六堡镇超热闹!
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新芽初现,又是一年的采茶季。今天,苍梧县柳堡镇游客热闹非凡,向社会祈福、非遗巡游、围炉煮茶等各种精彩的民俗文化活动轮番上演,吸引了众多游客的目光。
在六堡茶节上,茶农和茶商齐聚一堂,共同祭拜社会,祈求新的一年茶行大顺。同时,还举办了各种传统非遗民俗活动和一系列与茶文化密切相关的活动,让众多远道而来的游客朋友们品尝香醇四溢的六堡茶,感受独特精彩的地方传统非遗文化和民俗风情,共赴这场六堡茶文化盛宴。
游客周小姐说:“知道今天有六堡茶节,我和朋友从南宁来参加这个盛大的活动。现场非常热闹,我看到了很多非遗传承人和制茶大师。”爆玉米花
游客魏小姐:“很热闹,让我感受到了六堡茶的文化。我在现场观看了许多舞龙舞狮的表演,还有一厘米的猪肉,并分发了产品,这给了我全新的体验。我路过的每一个茶摊都在邀请我们品尝。”红烧大排的做法
在体验了热闹的传统非物质文化和当地独特的民俗活动后,记者又前往另一侧茶园举行的传统民俗活动——呼唤山里茶。六堡茶农一起敲锣打鼓,高喊:“开茶!”预示着今年第一批春茶将正式开采。据了解,此时采摘的六堡茶又叫“前社茶”。此时,六堡茶的茶叶因漫长的冬季孕育而更加娇嫩珍贵。
记者石:“六堡茶开茶仪式结束后,茶农开始到社会上采茶。在现场可以看到,一些茶树上已经开始出现许多新芽。据茶农介绍,芽的颜色可分为四个等级:金、黄、红、紫。其中紫芽为上品,用紫芽制成的六堡茶,经过两年陈酿,茶香更浓,茶味更浓,甜度更长。”
茶农聂阿姨:“今年下了很多雨。这些六堡茶的茶芽非常漂亮。今天早上每个人都摘了大约十磅。”
茶商何先生:“社前茶是六堡茶中最漂亮的茶。今天,我摘了大约26公斤。”
采茶工在茶园里来回穿梭,开始了忙碌的一年。他们的手指在茶叶之间迅速来回移动,一片鲜嫩的茶叶被每个人收集起来。为进一步推动六堡茶产业发展,提升六堡茶文化影响力,助力我市乡村振兴,今年六堡茶节的主题为“茶韵苍梧助力乡村振兴”。诚邀各地游客携茶友与六堡茶采购商欢聚一堂,共同品鉴六堡茶,推动我市六堡茶产业高质量发展。
苍梧县六堡镇茶叶协会会长李宗业说:“今年的茶节不仅向大家展示了六堡镇丰富的茶文化,也体现了乡村振兴的意义。通过举办传统非物质文化活动、好茶品鉴、藏茶拍卖等活动,向游客朋友们展示了六堡茶文化,也提升了六堡茶产业的知名度和影响力,帮助村民增收致富。”
记者史媛媛闫万春
冼银桐(实习)梁文峰(实习)
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