原创 蛋糕多加这两个步骤,立刻变得更洋气,多重口感,秒杀甜品店

我经常做蛋糕吃,吃戚风蛋糕有点腻了。如何改变奇峰上的一些花样?龙抄手

其实很简单!烤好的蛋糕切成小方块,上面放上混合了淡奶油的巧克力,再加入画龙点睛的花生碎,不仅颜值高,而且与普通的戚风蛋糕不同。你可以看到表面的花生和下面的巧克力面条。切开后,中间有一个绿色的蛋糕,让人感觉明亮。

入口是粒状的,先是酥脆的花生,然后是柔软的甜味。舌尖的花生香和巧克力的甜味已经混合在一起,嚼起来味道非常好。下面的软蛋糕真的很好搭配。

将这两个步骤添加到蛋糕中,它会立即变得更洋气并具有多种口味,杀死甜品店!

材料:鸡蛋、5颗糖、50克色拉油、50克牛奶、60克青汁粉、20克低粉、50克生粉

装饰:白巧克力40克淡奶油50克色素1滴花生3克。

1.蛋清中加入糖三次,搅拌至干爽起泡。

2.将蛋黄与色拉油和牛奶混合均匀。

3.倒入青汁粉拌匀。筛入低筋面粉拌匀。

4.将蛋白和蛋黄混合均匀。

5.倒入磅蛋糕模具中。将其放入烤箱,在150度下烘烤一小时。

6.取出后倒扣冷却,切去边角,切出方形蛋糕块。

7.白巧克力放入微波炉加热20秒变软,加入淡奶油和1滴红色素拌匀。

8.将巧克力液倒在蛋糕上,表面撒上烤好的花生,放入冰箱冷冻。

注意:

1.冯祺可以使用他最喜欢的公式。

2.巧克力液中的鲜奶油没有固定的比例。如果你觉得有点干,加入一些并混合均匀,最好稍微稀一点,这样它就容易流下来。

3.顶部也可以用烤杏仁片或核桃代替,味道会很好。

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