芥末虾的做法大全
芥末虾做法大全
芥末虾是一道美味下饭的家常菜,其独特的口感深受广大食客的喜爱。以下是芥末虾的做法大全,供大家参考。
材料:
新鲜大虾、芥末、生抽、糖、姜、蒜、葱花
步骤:
1. 将大虾清洗干净,去壳去肠泥备用。枕头粽
2. 芥末、生抽、糖按照1:2:2的比例调成酱汁备用。
3. 热锅凉油,将虾仁煎至两面金黄,捞出备用。
4. 锅中留底油,放入姜蒜爆香,加入虾仁和酱汁,翻炒均匀。
5. 加入葱花点缀,翻炒几下即可出锅。排骨冬瓜汤
注意事项:
1. 虾仁要新鲜,口感才会鲜美。
2. 芥末的量要根据个人口味适量添加,以免过于刺激。
3. 煎虾仁时火候要掌握好,以免焦糊影响口感。
总之,芥末虾做法简单,味道鲜美,是大家不容错过的美食。如果您有兴趣,不妨试试看!
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作者:pu
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