原创 冬天，大白菜最好吃的做法，一顿多吃2碗饭，比炖五花肉还香

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。其实还有一道菜，可以说是冬季绝色双椒配萝卜。这道菜就是大白菜，甚至比萝卜还受欢迎。

如今，菜市场随处可见。昨天三毛钱一斤买了三棵树，3块5花了12斤。大白菜有多种做法，比如炖五花肉、炖豆腐、火锅、包饺子等等。你想吃什么就吃什么，而且很好吃。我家冬天可以吃200个阿津，但是当我在冬天吃大白菜时，我最欣赏的是做辣白菜，用最简单的食材做出最美味的食物。我一顿能吃2碗米饭，比炖五花肉还香。

儿童营养食谱家常做法

辣白菜是大家都非常喜欢吃的一种美食。腌制好的辣白菜可以直接食用。它具有辣、脆、酸、甜的特点，吃起来脆爽可口。还可以用来调味，非常百搭实用！我更喜欢用辣白菜炒饭和做汤，因为几乎没有其他调味品可以使一碗美味，简单，方便和美味。

10月8日，我发了制作辣白菜的详细食谱，在此不再赘述。喜欢的朋友可以点击我的头像，进入主页了解一下。食谱非常简单，每个人都可以在家制作。这一次，我将分享几种辣白菜的美味食谱，并学会不用担心一个冬天:

辣白菜炒饭

食材:辣白菜、半个洋葱、半根胡萝卜、鸡蛋、米饭。

洋葱和胡萝卜切成丁，黄油炒香，放在盘子里放在一边。锅中加入少许植物油，将米饭炒香，炒成颗粒状，加入辣白菜丁和混合素菜，直接倒入辣白菜本身的汤，翻炒几下，然后炒熟。无可挑剔，完美无缺！

辣白菜蘑菇炖豆腐

食材:辣白菜、豆腐、香菇。

豆腐洗净切成大小适中的块，放入油锅中炸至金黄，然后取出，辣白菜。香菇切成小块，锅中放少许油加热至葱花爆香。然后将香菇翻炒几下，然后倒入辣白菜继续翻炒。倒入适量的清汤，烧开后放入炸好的豆腐块，煮5分钟左右，用水淀粉勾芡，大火收汁，滴入香油。关火后撒上葱花装饰即可。

辣白菜猪肚焖豆腐

汉方百草堂荷叶茶

食材:五花肉、辣白菜、豆腐。

五花肉必须去皮去皮，肥瘦相间。煎的时候先把五花肉的肥肉切掉，放在锅里炼一下，再加入五花肉。注意不要把五花肉切得太厚或太薄。放入锅中之前先腌制一下。7份五花肉用本身的油炒熟后，加入辣白菜，加入适量的水，煮沸后加入老豆腐块，炖10分钟。

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