红腰豆的做法大全

红腰豆的做法大全

红腰豆是一种营养丰富的豆类，富含铁质，对于补血有很好的效果。今天就来介绍几种常见的红腰豆做法大全。

一、红腰豆焖排骨

材料：红腰豆、排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精。

做法：

1. 排骨焯水，红腰豆洗净备用。麻辣烫怎么做

2. 锅中放少许油，加入姜片、葱段爆香，放入排骨煸炒，加入料酒、生抽、老抽，炒至排骨上色。

3. 加入红腰豆和适量的水，加盐、糖、胡椒粉调味，小火焖煮30分钟左右，最后加入鸡精调味即可。

二、红腰豆炒虾仁蛋炒饭怎么做好吃

材料：红腰豆、虾仁、蒜末、姜末、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、水淀粉。

做法：

1. 红腰豆洗净泡水备用，虾仁洗净去肠泥，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制片刻。

2. 锅中加油烧热，放入虾仁炒熟，盛出备用。

3. 锅中留底油，放入蒜末、姜末爆香，加入红腰豆和虾仁翻炒，加入盐、糖调味，最后加入水淀粉勾芡即可。

三、红腰豆粥

材料：红腰豆、粳米、清水、冰糖。玫瑰腐乳肉

做法：

1. 红腰豆洗净泡水备用，粳米洗净备用。

2. 锅中加入清水烧开，放入粳米和泡好的红腰豆，煮至粳米软烂，加入冰糖调味即可。

总结：以上就是红腰豆的三种常见做法大全。红腰豆不仅美味可口，而且营养丰富，是健康饮食的好选择。在日常饮食中可以多尝试不同的做法，让饮食更加丰富多彩。