星巴克这个微型店 瞄准露营风“第三空间”
文字:刘颖
来源:中国饮料快报(ID: zgypkb)
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9月23日,星巴克移动咖啡车“开进”武汉,在武汉国际广场正式亮相。
这应该算是星巴克最小的店了。
星巴克移动咖啡车
汽车的整体外观是标志性的美人鱼标志,采用经典的绿色和白色配色。它停在“草坪”上,树立了“武汉”站的标志。外摆采用城市露营风格设计,白色雨棚、Cmit椅和木质矮桌烘托出精致的露营氛围。
现场活动和产品
不久前,星巴克正式发布《中国2025战略愿景》,将打造以顾客需求为导向的多模态门店,利用数字化能力优化门店布局,围绕顾客的生活方式打造恰到好处的门店类型,通过一杯咖啡开启人与人之间的情感交流,积极促进人文连接。
星巴克移动咖啡车已经“进入”多个城市。
移动咖啡车是星巴克将年轻消费者与咖啡联系起来的又一次创新尝试。
咖啡和露营都是积极舒适的生活态度,也是近两年兴起的一种新的生活方式。以移动咖啡车为门店,星巴克打造了独一无二的第三间空。如果说传统商店中的空房间是安静和私密的,那么在露营的氛围中,人们是互动的、开放的和自由的。
露营风“第三个空房间”
消费者可以通过开放的大尺寸窗口选择各种饮料和食品。除了美式咖啡、拿铁咖啡、星冰乐和其他受欢迎的饮料外,还有冰镇浓缩咖啡、查瓦纳咖啡和蛋糕甜点可供选择,他们可以像其他商店一样提供定制服务。同时还特别配备了手持菜单板,方便顾客点餐,消费者还可以通过“咖啡快手”点餐,节省现场排队的时间。
除了露营风格的现场布置,星巴克还准备了互动活动。咖啡师将现场拉花、调酒并带领消费者进行咖啡品鉴问答,并准备贴纸、胸针、毛毡包等小礼物。消费者还可以参与大屏幕互动,与小熊电器的经理见面。
此外,本次活动现场还有武汉方言特色杯套,以“咖啡好喝”“下一站在哪里”“嘿嘿,你还挺清醒”等接地气的文案与当地消费者进一步对接。
香蕉醋
武汉限量杯盖
据了解,星巴克移动咖啡车预计在武汉国际广场停售15天,营业时间为9: 00(周末9: 30)至22: 00。
此前,移动咖啡车已在上海、北京、深圳、杭州等城市惊艳亮相,收获了众多好评。接下来,星巴克表示将继续在成都、长沙、Xi安等地“驾驶”咖啡车,为更多热爱咖啡和星巴克的朋友带来有趣的咖啡体验。