原创 无需烤箱就能做出好吃到舔手指的，咸蛋黄脆皮鸡翅，你爱了吗？

你爱吃可以下锅的咸蛋黄脆皮鸡翅吗？外层香脆咸鲜，内里鲜嫩多汁，连骨头都香脆可口。吃了它你会爱上它的！喜欢的小伙伴们，赶紧学起来吧~

咸蛋黄脆皮鸡翅所需食材:

10个鸡翅，3个咸蛋黄，1勺酱油，1勺料酒，半碗玉米淀粉，葱花，姜丝，油和盐。

咸蛋黄脆皮鸡翅教程分享:

首先，把食材洗干净，把咸鸭蛋煮熟。

2.取蛋黄用勺子压碎，切两个鸡翅，加入姜丝、酱油、料酒、少盐和1勺咸蛋拌匀腌制半小时。汉草荟灵芝茶

第三，腌制好的鸡翅裹上一层玉米淀粉，热锅多放点油，放入鸡翅小火煎至两面金黄。

第四，留底油加入剩余的蛋黄翻炒至出现气泡，倒入炸好的鸡翅翻炒均匀，撒上葱花出锅。

炒金针菇的做法

厨房小贴士:酱

1.你可以用鸡翅或整只鸡翅。多划几下把肉切成散开均匀的状态，烤的时候会更均匀容易熟。

2.咸蛋黄建议新鲜的，吃起来会更香。蛋黄需要提前烘烤或蒸熟才能压碎。

3.建议现煮现吃。