原创 百香果与香茅,也能够撞击出舌尖上的美味,让你元气满满每一天
说到食物,这真是一件美妙的事情。它可以不受国籍、地区和成分的限制。无论在国内还是国外,湘菜、川菜、粤菜、水果、鸡鸭鱼肉、蔬菜和调料都很美味,总是令人惊叹和美味!都说美食是一种文化,而且有利于中外文化交流,这是真的。
当我第一次吃泰国菜时,我就爱上了它。它的特点是酸、辣、咸、甜、苦口味均衡。主要食材是海鲜、水果和蔬菜。泰国的食材也用到了极致,比如泰式柠檬、鱼露、泰式朝天椒、咖喱酱等。,总让人欲罢不能!但不是每个人都喜欢它。你喜欢泰国菜吗?一诺倾情国语版优酷
一个朋友碰巧在一家泰国餐馆工作。有一次,她邀请我们去她的餐馆吃饭。他们中有一两个人不喜欢泰国菜的味道。她见我吃得津津有味,直接说:“你适合出国,也不怕饿死。”哈哈,吃一个饱。因为她,我知道了一种叫做香茅的成分。
有一次她来我家做泰国菜给我们吃。我帮了忙。当我洗香茅的时候,我发现它很好吃而且很熟悉。她说是在东阴公堂,我突然意识到好熟悉。想起上次喝了三四碗冬阴功汤!因为喜欢,我开始了解它,享受它更多的味道。
准备材料:一包红茶,一个香茅,8个小青橙,一个百香果和适量龙舌兰糖浆。制作步骤:1。材料准备好之后,首先将香茅、青橙和百香果清洗干净,沥干水分。用滚刀将香茅切片,因为我用它泡茶,所以我会切得薄一点,在冬阴功汤里切得厚一点。
2.将切碎的香茅放入锅中,与红茶包一起煮沸。如果你没有锅,你可以用无油锅煮,或者用电饭煲。煮熟后记得放凉。我们不需要太热。
3.将干青橙切成两半,然后将一些果汁放入杯中,并将一些切成四分之一并一起放入杯中;将百香果对半切开,用勺子挖出果汁和果肉,与绿橙子放在一起,倒入不太烫的香茅红茶,倒入适量的龙舌兰糖浆或蜂蜜,搅拌均匀。
香茅红茶水在倒入之前可以直接冷却,因为建议在最后混合后将其放在冰箱中冷藏四个小时左右,这样味道会更好。如果你喜欢热饮,当然不一定要放在冰箱里。香茅因其柠檬香味也被称为柠檬草。对风湿有很好的疗效。
还具有治疗偏头痛、抗感染、改善消化功能、除臭、驱虫、抗感染、收敛皮肤、调理油腻不洁皮肤、缓解抑郁情绪等功效,还能直接抑制流感病毒。百香果中有十几种氨基酸,富含蛋白质、维生素、矿物质、超细纤维等,这对我们人体也是非常有益的。
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