Foodaily2024创博会，8大主题展区赋能品牌C位出道

2024-4-8

对于不断变化的食品行业来说，留在牌桌上的竞争筹码越来越清晰可见，例如产品、流量、供应链、技术和运营效率.....但一切都是统一的，破局的关键仍然是创新。即使我们非常清楚创新的价值，但当企业站在创新的十字路口时，他们仍然会犹豫如何选择这条雾蒙蒙的道路以及如何走下去。包子技术

闭门造车的“创新”只会是空中的城堡，最重要的是企业能够“走出去，向外看”。看全球前瞻创新趋势、创新品牌、创新产品，与行业内最懂创新的人交流，链接产业创新生态顶级资源，敢于与世界对话...因此，在这个过程中，精准的领域往往能够更高效地激发创新的活力和潜力。

这也是Foodaily2024每日美食创新博览会追求的目标。历经八年沉淀，Foodaily2024进博会不仅是以创新食品品牌为核心的产业创新展会，更是彰显食品创新力量的绝佳窗口，更是加速产业链上下游更紧密合作、助力行业资源高效配置的催化剂。

2024年上海世博会将于2024年5月9日至11日在国家会展中心（上海）正式开幕。将围绕新产品、新品牌、新技术策划多维度主题营销创新活动，共同推动产业上下游资源高效链接，助力品牌打通全渠道产品销售链路，实现品类占领与破圈，助力品牌建设与创新，加速产业链聚能突破。展会从场馆规模到现场资源都进行了全方位升级。场馆规模6万㎡，600+iSEE精选参展品牌、600+精选频道、3万+专业观众齐聚一堂。

同时，第六届iSEE全球颁奖典礼暨第九届FoodailyFBIC全球餐饮创新大会同期举行，将以全球视野和高度推动行业创新与融合，打造“1+1》2”的协同效应。

Foodaily2024进博会精心策划了八大主题展区，涵盖多元化食品品类和热门话题，致力于赋能品牌从新角度、新体验感受创新，收获行业前沿。接下来，让我们一起来看看八大主题展区的亮点...

8大主题展区

打造食品工业新高地

主题展区1

吴洁小吃创新

探索不同场景和时间切片下的零食新需求。

在经历了综合超市的野蛮生长和电商的快速扩张红利期后，万亿规模的零食赛道正逐渐迎来渠道分化和转型的关键转折点。同时，面对消费端的不断升级和变化，零食行业的供应链能力也逐渐成熟。然而，在大环境的压力下，也需要创新、个性化的核心单品来打破产品同质化的怪圈，找到新的增量“绿洲”。作为一个非常有趣的品类，我们如何在不同的场景和时间切片中满足消费者当下想要、想要和想要的零食需求和情感满足？

因此，这将是Foodaily2024进博会“无界零食”主题展区的探索重点。它将聚焦优质零食创新、新中式零食、健康糖妙招等多元化品类，助力打造零食行业的品牌标杆！

展区主要涵盖:休闲零食、烘焙、糖巧等相关品牌。

主题展区2

健康快乐饮料

好酒和健康不是选择题，年轻人关注的是“我两者都想要”

即使在三年多的疫情冲击下，中国饮料行业仍实现了持续增长。在新消费的下半场，消费者的需求在不断进化，新老玩家纷纷入局，试图从多个维度切入赛道，锚定消费者“我全都要”的心理。市场上的饮料产品也呈现出健康化、新颖化、功能化、高端化等多元化发散创新趋势。0糖、0卡路里、0脂肪、电解质补充、辣味发作、保健元素...generate一直在不断地受到创新的启发，许多细分品类都实现了引人注目的增长，但不可避免的是，“内卷化”变得越来越严重。

因此，Foodaily2024进博会“健康快乐饮品”主题展区将集结功能果汁、无糖茶饮、即饮咖啡、植物基、液体营养品等热门品类，旨在为国内饮品市场发展带来新的灵感，打造饮品行业先锋品牌。

展区主要涵盖:茶及茶饮料、咖啡及咖啡饮料、果蔬饮料、植物蛋白饮料、功能饮料、碳酸&；相关品牌，如泡沫饮料、酒精和替代饮料。

主题展区3

健康心补品

新一代年轻人最喜欢的时尚养生法。

从“可乐瓶泡党参”“咖啡杯泡枸杞”的矛盾朋克养生，到如今融入生活的“轻养生”，与以往不同的是，在各种亚健康问题的出现和生活节奏的忙碌下，当代年轻人开始追求更加科学的轻量化、碎片化、生活化的养生方式。

以中式滋补、药食同源为理念的产品风潮正从中老年人吹向年轻人。不同的是，年轻人的健康需求更加细分和多样化，他们也更加注重产品的设计、体验和使用。因此，我们可以看到保健品近年来也突破了传统形象。从小众成分的应用到便携包装设计，整个保健品市场呈现出多元化、便捷化、精细化、零食化的趋势。这种发展了几千年的中国养生理念正在不断突破和更新。

Foodaily2024进博会“健康新滋养”主题展区将聚焦中式滋补、膳食补充剂、保健品、功能性食品等健康护理品类，帮助品牌找到新的灵感和创意，在新消费中打造属于中式健康护理的长期增长主义。

展区主要涵盖:中式滋补、膳食补充剂、保健品、功能性食品等相关品牌。

主题展区4

高级乳品营养

价值分化明显加速，精准营养引领新潮流。

近年来，中国消费者对乳制品的态度不再只是“喝牛奶”，而是开始追求“喝好牛奶”，乳制品商指数稳步上升。过去一年，乳制品不断推陈出新，创新热点只增不减，呈现出生机勃勃的“新势力”、新场景、新功能、新成分、新渠道、新理念.....与此同时，热衷于“做作业”的成分党的出现，让乳制品的质量提升了一个档次。新需求驱动着乳制品的新机遇，同时消费升级和分级也在推动乳制品行业向更多维度和可能性发展。

Foodaily2024进博会“先进乳品营养”主题展区将围绕蛋白质营养、奶酪升级、精准人群精准营养等关键词展开讨论。在“品质为王”的时代，品牌如何挖掘新的营养出路和可能性？

展区主要涵盖:蛋白质营养、奶酪升级、特医食品、功能蛋白、液态奶、酸奶等相关品牌。

主题展区5

餐饮新口味

卷起到一个新的高度，感受新鲜和体验新的，并捕获心脏和胃。

国民饮食的诉求越来越健康化、个性化、多元化，年轻自由的Z世代大军被贴上了“新”“追新”“尝新”的标签。即使在一日三餐之后，年轻的“中国胃”也渴望获得新的体验和可能性。我们可以看到，无论是从口味、包装还是营销上，餐桌美食也展现出了“新和旺”的生命力。餐饮品牌开始寻找“健康+精致+便利+情感价值”的多重优势，并试图进入消费者的生活。

Foodaily2024进博会“餐饮新滋味”主题展区将集中展示现制咖啡/茶饮/烘焙、调味品、预制菜等品类。，共同发现新场景、新需求下新餐桌产品的创新解决方案。

展区主要涵盖:现成咖啡/茶饮/烘焙、调味品、预制蔬菜等相关品牌。

主题展区6

海外创新品牌

连接全球“新”力量

Foodaily始终以“产品创新”为核心，专注于产品和品牌从0到1、从B到c的创新推广和落地，每年通过跟踪和解构超过22万个全球创新产品，Foodaily研究院在YEATION中构建新产品数据库。基于全球新品案例研究，我们不仅推出“每日新品”栏目，在多个平台和领域发布新品、新品解读、月度新品报告等专业内容，还衍生出10大商业热点、10大消费场景、10大新秀品牌案例等王牌内容。

Foodaily2024进博会的“海外创新品牌”展区也将部分海外创新品牌带到现场，链接全球新势力，通过品牌互动展示、产品品鉴和体验，复盘海外品牌成长和产品创新之路，这也将激发中国市场创新的更多可能性。

展区主要涵盖:海外创新品牌、品牌服务商等。

主题展区7

品牌设计&；包装创新

让品牌更独特。

在万物皆可为媒的时代，近年来，为了有效触达和链接消费者，品牌设计和产品包装作为与消费者对话的功能，成为各大品牌大力投入的方面。芬迪杯喜茶，瑞幸酱味拿铁包，周杰伦专辑杯奈雪...我们可以看到，开箱即用的包装设计进一步实现了产品在竞争激烈的市场中的差异化效应，从而使其脱颖而出。给品牌设计&；包装设计的象征性、差异性和话题性可以进一步提升产品的附加值，同时也可以创造出能够留在消费者心中的独特品牌记忆。

Foodaily2024博览会“品牌设计&；“包装创新”展区将汇聚全球包装领域的创新者，他们代表着最前沿和最具代表性的新包装趋势，带领大家领略包装创新如何围绕新包装形式、新材料、新技术、可持续、数字化和创意设计解决方案为品牌创造价值。此外，还将汇聚国内外优质品牌战略或设计服务商碰撞、交流、链接机遇，从品牌定位、品类重塑、产品战略布局、视觉锚点等多个维度助力品牌价值体现和破圈增长。

展区主要涵盖:品牌战略&；设计服务商、包装设计公司、包装材料供应商、包装制造商、包装解决方案提供商等。

主题展区8

频道&；IP授权主题

赋能品牌升级，链接无限商业。

如今，消费者的链接更加多样和复杂，对于品牌来说，可以触动用户的点也更多了。为了在不断变化的消费市场中有效链接消费者，品牌营销形式和渠道之间的边界正在不断拓宽。

我们也看到，跨界联名、IP授权、情感价值、热点事件等在营销中频频出现。但目前外部环境承压，消费信心有待提振，不确定性充满。那么品牌如何正确选择合适的IP进行营销，才能渗透消费者，打开市场格局，实现破圈效应，进一步链接消费者呢？

2024年食品博览会“频道&；“IP授权”主题展区将汇聚国内顶级精选渠道展商和IP授权商，搭建精准对接平台，促进品牌与渠道或IP服务商的双向赋能，助力品牌在市场竞争中保持领先。

展区主要涵盖:传统超市、精品超市、会员制超市、便利店、新兴渠道、特色渠道等。漫画和动画IP、艺术和文化IP以及其他许可证持有者。

展览+营销+创新

多效价值赋能品牌C位出道寿司做法图解

渠道变革带来增长动力，更低成本、更精准、更高效地触达核心消费群体是品牌探索增长突破的关键，也是Foodaily2024进博会的核心目标之一。为帮助创新品牌打通全渠道产品链路，我们将邀请600+yetion传统分销商&新零售渠道决策者、全球趣电商买手等群体莅临现场，通过线上线下专场选品会、面对面交流等方式精准链接创新品牌与渠道方。

此外，food Daily博览会还计划打造全天候的“每日新品发布会”，最受Tik Tok年轻人欢迎的食品品牌名单，2024年最具创新力的品牌名单，新的秀直播间和Foodaily Go！Talk创新之旅等专场活动将助推品牌曝光和新品发布，加速品牌聚集和突破，实现品类展台和破圈。

2024年食品博览会

展区平面图

04中餐座次礼仪

兼任

创新大会和权威奖项

Foodaily2024博览会创办期间，将同步举办“Food aily 2024全球餐饮创新大会”和“iSEE全球大奖创新盛典暨iSEE之夜颁奖盛典”。

FoodailyFBIC2024

FoodailyFBIC全球餐饮创新大会是Foodaily为餐饮行业产品决策者打造的集高峰对话、创新探索、智慧碰撞于一体的“顶级舞台”。它是全球食品行业创新的风向标，也是中国极具影响力的行业创新大会！

我们始终聚焦“产品创新”，专注于产品和品牌从0到1、从B到C的创新推广和落地；通过全会峰会、品类与主题论坛、全球创新品鉴等板块，以全球视野审视本土创新发展的灵感、机遇和落地方案。大会将邀请150+商业领袖/行业大咖分享对话，与4000+品牌和产品决策者齐聚一堂，共同探讨和寻求行业突围新路径，共话食品行业新未来！

ISEE全球奖

iSEE全球大奖秉承“全球标准+第三方专业评测+非商业化”的原则，以“彰显食品创新精神，让好产品被更多人看到”为使命。目前已连续举办六届，吸引了来自中国、日本、韩国、北美、欧洲、澳大利亚等国家和地区的10，000+全球获奖案例。它是业界公认的领先权威奖项，也是年度最具创新力品牌。

专注于创新和美味，作为业内领先的综合性奖项，iSEE全球大奖包括两个类别:iSEE全球食品创新奖和iSEE全球美味奖，分为初审-复审-终审三个阶段。自9月15日第六个登记通道正式开通以来，已吸引了4000+病例的积极报告。目前，iSEE美味奖的初步晋级名单已经公布；iSEE创新奖五个类别的初步晋级名单将于1月公布。