首创融香型、首发高端战略新品，五醍浆酒业提速换挡

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文团酒团队（ID: jiuyejia 360）

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1月12日，江苏周振武夷浆酒厂成立65周年发展大会暨国顺战略新品发布会在盐城滨海文化艺术中心举行。高端战略品牌国势而至，老名酒武夷浆也焕发出别样风采。

拥有300多年悠久历史、65年铿锵步伐的武夷浆酒业，在这个特殊时刻迎来了新的起点，以“融味型”创新为利刃，再现江苏白酒“拓荒者”精神。

中国酒业流通协会常务副会长刘，中国酒业协会白酒技术委员会顾问、著名白酒专家，中国第一位大师、中国食品发酵工业研究院原副院长张五九，江南大学生物工程学院研究员、饮料酒现代风味化学创始人范文来，国家级白酒评委、博士生导师、江南大学教授，中国白酒专家李伟， 中国首席白酒品酒师、中国酒业协会白酒技术委员会副秘书长，和君咨询集团副总经理李振江，江苏省酒业协会常务副会长兼秘书长王建英，酒业传媒创始人、董事长林翔，华夏酒报社社长、中国酒业新闻网总编辑吴显国，以及江苏各界人士、协会代表、行业媒体1000余人出席大会。

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经过65年的耕耘，老酒又迈出了新的一步。

在日益激烈的白酒竞争中，如何巧妙展示一城一地一风土特色，成为区域品牌向上发展的关键因素之一。

作为“五朵金花”的江苏版，“三沟一河一浆”一直同根同源、同出一美，共同诠释了江淮名酒的风味和特色，形成了竞相赶超的竞争氛围。

江苏面积最大的地级市盐城，是中国唯一拥有“世界自然遗产”和“国际湿地城市”两张国际名片的城市。它因盐而繁荣，也是一个鱼米之乡。

在江苏酒量最高的地级市盐城，浓香型白酒的基础氛围良好。自武夷浆酒业成功重组以来，一直专注于品牌建设和深度市场布局，为江苏提供适合各种消费场景的好酒。其中，武夷浆特曲作为武夷浆酒业的核心战略产品，畅销40年；吴尚百顺、一帆风顺系列18个产品畅销江苏及华东市场，成为盐阜地区最具代表性的特色品牌。

65年的耕耘与拼搏，武邑浆酒业成为黄淮名酒带中一颗瑰丽的明珠，不断孕育和发展硬实力，先后被评为江苏名酒、江苏老字号、江苏省非物质文化遗产。2023年，“武夷浆”商标被认定为江苏省驰名商标。在广阔的市场中，武夷浆也以创新、卓越、美丽的生命力从老名酒的标签中生长出来。

▲武夷浆酒业董事长李

在武夷浆酒业董事长李看来，抓好九大工程对武夷浆的快速发展至关重要。

近年来，武夷浆酒业以壮士断腕的勇气进行大刀阔斧的改革。以“优化结构”为战略重点，持续优化产品、区域、业务、商业、渠道、品牌、营销、财务、组织、生产全生态系统，打造企业综合竞争力；以“做大规模”为第一战略目标，加强资源的前期投入，拓展更多领域；聚焦“做强品牌”，赢得更多市场份额。

致力于从“区域名酒”到“省级名酒”再到“全国名酒”的转变，武夷浆酒业遵循“做优结构、做大规模强品牌”的宗旨，启动系统化产品矩阵工程、细分区域拓展工程、量化业务培育工程、基地市场网络工程、营销推广工程、品牌公关工程、体验式用户培育工程和矩阵品牌传播工程。

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开创白酒新品类，融香有什么优势？

本次会议上，武夷纸浆还发布了技术研发团队在品类创新方面的最新成果。

为了酿造出更丰富的酒体，增加白酒香型的层次数量，武夷浆在坚持五粮调香工艺的基础上，充分融合酱香和芝香两大白酒的技艺，开创了白酒酿造的革命性进步，推出了全新的中国白酒香型高端品类——融香型白酒。

据介绍，在原有五粮配比的基础上，武陟浆国顺添加了高比例的原粮胚芽进行精细研磨，使更易被人体吸收的小分子活性物质增加20%。从酿酒的初始阶段开始，它就为更健康的酒体奠定了不宿醉、快速解酒的基础。

经过120天双轮底、多菌种复合发酵，富含珍稀微生物菌群的古窖池释放出短链脂肪酸等丰富的分子活性健康因子，赋予了武陟浆国顺“窖香更浓、酒体更健康”的优良品质。

此外，为了保证酒液的最佳纯度，武陟浆国顺首创使用超临界高溶解度萃取技术，保持了酒液中酸酯和醇的最佳比例，醉酒度降低15%以上，成就了武陟浆国顺不宿醉、不上头的白酒优势。

同时，为了打造产品的高端形象，武夷浆聘请了著名包装设计师、深圳引力创意创始人欧阳海翠围绕江苏老字号名酒、黄淮名酒璀璨珍珠、高端香型三个纬度，对武夷浆的高端稀缺属性进行了全新诠释，呈现出独特、新颖、超高档的完美外观。

发布会的同时，武陟纸浆国顺品牌举行了国家级白酒专家评审会。专家对国顺9号、国顺6号、国顺3号三款新产品的评价结论为:酒体无色澄清透明，清香舒适，口感饱满醇厚，回味悠长，具有典型的风味风格。

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中国酒业流通协会常务副会长刘源表示，盐城湿地被誉为东方百江之城，具有独特的微生物环境，是酿造优质白酒最适宜的区域之一，形成了不可复制的环境优势和武夷浆产品的独特风味和风格，体现了产品与产区融合发展的趋势。“武夷浆的国顺系列定位于调香，中高端价位段已占据品类和市场优势。我相信国顺系列一定会带动武夷浆在全省乃至全国的扩张。”

▲中国酒业流通协会常务副会长刘

随着融合香型成为高端化的新方向，武夷纸浆迎来了加速发展的新机遇。和君咨询集团副总经理李振江表示，以品质升级为核心的基础升级和迭代，以组织优势抓住发展机遇，已成为武夷浆的突出特点。

事实上，创新一直是江苏白酒共同的文化基因。洋河打造了蓝色经典、梦之蓝等符合时代特征的产品，今世缘也在雅酱上做出了自己的探索。如今，武夷浆酒业通过技术创新与传统工艺相结合，打造了更加香醇细腻的口感，不仅给消费者带来新鲜感，也大大提升了品牌竞争力，以优势产品切入市场份额，必将实现长远战略发展。

从行业来看，武陟浆国顺品牌的诞生顺应了白酒行业品牌高端化、高质量发展的趋势；从武夷浆酒业自身的发展来看，占据较高地位的国顺也满足了其拓展市场的阶段性需求，可以说是应势而生。

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以文化为魂，步入融香时代的新阶段波斯猫和加菲猫

作为建厂65周年的重要活动，武夷浆酒业倾力打造高规格文化展演，用文化的力量传递武夷浆酒业的品牌自信和灵魂。

文艺演出中，著名相声演员姜昆和戴志诚的相声表演风趣幽默，给观众带来了无尽的欢乐。黄宏的小品表演生动有趣，勾勒出生活的点点滴滴；著名男高音歌唱家阎维文热情洋溢的男高音音乐和著名歌唱家江涛热情洋溢的演唱将观众带入了美妙的音乐世界。国家一级作曲家、演奏家卞继年带来的演出更是令人沉醉，尽显中国音乐底蕴。

此外，* *国家歌舞团、* *歌舞剧院、中国艺术研究院书苑、* *音乐学院、盐城歌舞剧院等顶级艺术团体和艺术家的参与。，为这场文化演出带来了更丰富的多元文化元素，也彰显了武夷浆酒业对文化艺术的重视和支持。

这场高规格的文化演出，既是对武夷浆酒业成立65周年的庆祝，也是彰显品牌自信和品牌灵魂的战略之举。通过与艺术界的紧密合作，武夷浆酒业向外界传递了品牌的独特魅力和文化底蕴，进一步增强了消费者对武夷浆酒业品牌的认同感和偏好度，为品牌的长远发展奠定了坚实的基础。

老名酒年轻化的背后，大多来自企业自身的努力。通过精准把握市场需求，创新产品和品牌形象，推动科技创新和数字化转型，武夷浆酒业成功激发了老名酒的新活力。有理由相信，随着未来的发展，武夷浆酒业将乘势而上，继续绽放这颗瑰丽明珠的耀眼光芒。