新疆奶“出疆”容易吗？

新疆牛奶现在越来越受内地消费者的欢迎。今年上半年，部分新疆乳企实现快速增长。在保证产品质量的基础上，我们通过政策、电商和社交媒体成功出圈。

然而，在新疆牛奶出疆的过程中，距离仍然是一个不容忽视的现实问题，尤其是在低温牛奶的影响下。为了解决这一问题，乳企选择在新疆以外的地方建设冷链仓库和工厂，但随之而来的是如何保证产品的新疆特色并更好地走进消费者的内心。在维护现有产品优势的同时，或许可以通过开发其他特色乳制品来维持新疆牛奶的热度。

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为什么新疆牛奶备受喜爱？

《新疆日报》2020年7月报道称，新疆乳制品越来越受到内地消费者的欢迎，近三年年均增长率超过30%。据天猫超市提供的数据显示，今年前三季度，天猫超市新疆牛奶销量同比增长近200%，90%被90/95后年轻人购买。草莓酱怎么做

目前，消费者可以购买的新疆牛奶品牌有很多，包括天润、西域春、麦趣尔和花园。今年上半年，西域春乳业、天润乳业、西部牧业等乳企均实现快速增长，疆外销售占比也在提升。例如，今年前三季度，新疆以外的销售额占30%，预计未来将达到60%。

新疆牛奶看似突然火了，但原因可能还是离不开产品本身。

一方面，新疆具有发展奶业的自然资源优势和奶牛养殖的传统，奶源得天独厚。奶源是乳制品生产的重要基础，优质的奶源保证了最终产品的质量。另一方面，现在年轻消费者的消费需求更加多元化。他们喜欢尝试一些以前可能接触不多的品牌和产品，新疆牛奶逐渐渗透到这个群体中。

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新疆牛奶如何出圈？

新疆牛奶能够在年轻消费者中持续传播，这可能是政策的推动、电商平台的兴起以及社交媒体的帮助，让越来越多的人了解和知道新疆牛奶。

首先，从政策上看，2020年自治区农业农村厅、自治区财政厅等9个部门和单位联合印发了《新疆奶业振兴行动计划（2019-2025年）》，提出到2025年将新疆建成全国奶业大区。在拓展疆外市场时，要突出新疆的地域特色和品种特色。

其次，从电商平台的角度来看，借助电商平台，消费者可以轻松了解和购买新疆牛奶，而无需担心长途跋涉。只要您在网上下单，就可以轻松享受来自千里之外的产品。在今天的电子商务平台上，消费者几乎可以在任何地方轻松购买东西。

最后是社交媒体的作用，新疆牛奶正受到年轻人的肉眼喜爱，这与网络上“品尝”新疆牛奶的热潮有很大关系，社交媒体平台上的帖子经常可以刷到对新疆牛奶的评价。这样可以接触到更多的消费者，让更多的消费者了解新疆牛奶。

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新疆牛奶出疆有哪些现实问题？

当新疆牛奶从新疆运输到中国其他地方时，最明显的问题应该是运输距离，这可能会对低温乳制品产生更大的影响。

幅员辽阔是新疆的优势，但也是劣势。在当时公路运输还不完善的情况下，辽阔的疆域容易导致奶源分散，使得奶源的收集和运输成为难题。而且新疆电商布局起步较晚，物流信息平台建设滞后，物流运输不完善，为新疆牛奶外运增添了障碍。土豆烧肉的做法

虽然上述问题在今天已经得到了很大的改善，但新疆到内地的距离仍然不容忽视。而且，在长期的运输过程中，还可能对产品造成损坏，从而影响产品的质量。

这也在一定程度上反映了距离问题。借助电商平台，新疆牛奶确实可以更好地到达新疆以外的消费者手中，但对配送时间和运输时间的要求更为严格。为了确保物流效率和产品完整性，从中国其他仓库发送更为常见。毕竟，常温乳制品可以应对较长的保质期，而低温乳制品需要较短的运输时间和整个冷链。

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如何解决实际问题？

为了解决距离问题，在中国其他地区建设冷链仓库和建立产销平台可能是一种常见的做法，但一些企业正准备在内地建厂。

例如，麦趣尔的意思是牛奶产品原产于新疆，但有些产品将从新疆、上海和昆山运来。花园乳业在杭州、重庆、成都、郑州、广州等地设有分仓，产地生产的集装箱运输至各个分仓。今年，西域春乳业与山东、安徽等地的企业签订了销售协议，并在Xi、青岛、北京、南京等多个城市建设了冷链仓库和产销平台。

天润正计划一边建厂，一边在新疆外建设仓库。12月初，天润乳业发布对外投资公告显示，天润乳业与山东启源发展集团有限公司签署《天润启源乳业有限公司投资协议》，共同出资3亿元设立天润启源乳业有限公司，进一步开拓疆外市场，提高疆外市场份额。

新疆乳企在疆外的扩张不仅是当前乳业发展形式所逼，也是为了寻找新的突破点。通过建设冷链仓库或内陆工厂，也是为了更好地占领海外市场，实现企业经济持续增长。

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如何保持新疆牛奶的热度？

例如，西部春天、花园和麦趣尔在新疆以外的地区建设了许多品牌的冷链仓库。为了减少消费者对他们购买的产品是否是正品的担忧，他们一般会在细节中说明情况，例如，它们在新疆生产，然后运输到新疆以外的不同仓库。红烧肉的正确做法视频

但如果天润直接在新疆以外的地方建厂，如何保证最终生产出来的乳制品的新疆特色，可能是乳企需要考虑的重点。毕竟，许多消费者选择新疆牛奶，这可能是独特的产品功能，而这也是区别于其他品牌的一个因素。

对于新疆乳企来说，无论如何占领疆外市场，都离不开自身的优势和特色，比如天润的牛奶啤酒和“乐”系列酸奶。除了保持对奶源的高要求外，我们还将在确保现有产品生产的基础上开发一些其他类别。

如今，消费者需求逐渐多样化，对奶酪、黄油和特色乳制品的需求不断增加。新疆乳业或许可以抓住这一趋势，开发更多特色乳制品，不断完善乳业产业链。

行业思考:新疆牛奶最近风头正劲，关注度和喜爱度明显上升。不过，新疆牛奶在市场上的成功可能也与政策、电商和社交媒体在保证自身产品质量下的推动有很大关系。不过，新疆牛奶在出疆时仍面临距离等一些实际问题，乳企也在通过在疆外建设冷链仓库和工厂来解决这些问题。但随之而来的是如何保证疆外生产的新疆奶的新疆特色，如何保持新疆奶的热度，这是乳企在开拓海外市场时需要考虑的问题。