原创 小黄鱼别再炸着吃了，教你一招，鲜香味美，我家隔三差五做一次

当我到家时，我父亲开始准备我需要的食材。当父亲把所有的食材都放在桌子上时，我说，就几样食材。味道好吃吗？爸爸说:别说话，让我慢慢学习！爸爸说这句话的时候，我和妈妈一直在笑，感觉爸爸一本正经的样子还是挺可爱的！小黄鱼出锅后，我能闻到香味。汤很鲜美，肉很嫩。感觉很好吃，甚至比大厨做的还好吃！朋友们，你们吃过小黄鱼白菜汤吗？反正我昨天第一次吃了。如果你喜欢这种吃法，就看看我的步骤，自己在家做吧！

“小黄鱼白菜汤”

【原料】:小黄鱼、白菜、生姜、干辣椒、小葱。太子参图片

【生产步骤】:

1:首先我们把生姜切成丝，小葱切成末，干辣椒切成段，最后把小黄鱼的鱼鳞刮下来，打开肚子，把里面的东西拿出来洗干净。

2:锅中倒入适量的食用油，油温高时倒入适量的盐（放盐的目的是煎鱼时不粘锅），将小黄鱼放进去煎透两面。

3:炒透后，加入姜丝炒香，然后倒入适量料酒和稍微多一点的水，盖上盖子中火煮20-25分钟。

4:时间到了之后，鱼汤会变白。然后把白菜、干辣椒、适量的盐和胡椒粉放入其中，轻轻搅拌并撒上葱花。

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一锅鲜美的小黄鱼白菜汤就出锅了。是不是第一眼就很有食欲？喜欢这种做法的朋友记得收藏这篇文章。当你有时间的时候，很容易在收藏夹中找到它！

葱白