原创 早餐新搭配，每天换花样，让家人爱上吃早餐！

每天送女儿上学的路上，总能看到一些孩子手里拿着买来的早餐边走边吃，一旁的妈妈手里拿着饮料，吃了几口就停下来喝一杯。一路走到学校门口，我赶紧往嘴里塞了几口，就这么匆匆忙忙地吃完了。一顿早餐就这样匆匆结束了，想想吃下去都会不舒服。

如果情况允许，早起一会儿，自己准备早餐。你可以做一些简单的事情。让孩子在餐桌上吃完早餐，养成良好的早餐习惯。这也让孩子们意识到，吃完早餐后，新的一天就开始了，早餐会让孩子们新的一天更有仪式感。

以下是我7天的早餐日记。让我们为我的家人和孩子做这件事，让每个早晨都变得美好~

小米昨晚泡好了，早上起床后现在煮粥也很快。红薯去皮洗净切块，与洗净的小米一起放入沸水中，小火煮20分钟以上。在煮粥的过程中，蛋糕被加热了。南瓜蛋糕前几天蒸好了，没吃完的蛋糕放在冰箱里冷冻。这个蒸笼和新的一样热。和朋友夫妻开一间房

然后将西兰花切成小朵，用盐水洗两遍，然后用开水焯一下，沥干水分。炒锅加油，爆香蒜末，倒入焯过水的西兰花，大火翻炒，加盐调味即可食用。简单易做，营养美味。

滑蛋虾仁也是一道更快的菜。我买了冰鲜虾。先用盐和料酒将虾仁腌制一下，锅中加油，将腌制好的虾仁煎熟后放入盘中备用。然后在碗里打2个鸡蛋，加入少许盐，打匀。然后将鸡蛋液倒入锅中，当鸡蛋煎至一面定型时，将煎好的虾仁倒入锅中，鸡蛋煮熟后，这道菜就做好了。新的一天，新的一周，美好还在继续。自己做葡萄酒

昨晚的红糖馒头，里面有红枣和葡萄干，又酸又甜，非常好吃。今天早上刚刚加热它。方法和普通馒头一样。用红糖水将酵母加入面团中，然后将切碎的红枣和葡萄干加入面团中揉匀。面团刚醒发时，先揉至光滑，然后揉成长条，切成大小均匀的剂子，放入蒸锅中，蒸15分钟后再焖2分钟。

现在早上有点冷，一碗面汤会让人浑身暖暖的。西红柿、蔬菜和鸡蛋放在面汤里。首先，将西红柿炒成汤，加入一些水煮沸，然后我用蛋清和面粉做成小疙瘩，倒入锅中煮沸，然后加入蔬菜煮沸，然后倒入鸡蛋液，最后加入盐调味。疙瘩特别劲道好吃。今天煮了两个咸鸭蛋，阉割了10天左右，吃起来有点咸。看来再过10天它们应该会很好吃。孜然羊肉

平时在冰箱里放空包饺子是明智的，这样你就可以吃得舒服，而不用早上早起。昨晚睡前泡的黑米和糯米，今天早上紫薯煮的粥很香。每人蒸了一碗鸡蛋羹，然后煮了两盘牛肉芹菜饺子。三个人的早餐足够了，营养也很足。甜甜的小七胃口很好，一小碗米粥、一个鸡蛋羹和几个饺子。晚饭后，我吃了柚子和橘子，小女孩的胃口让我大吃一惊。吃得好精神好，上课不容易走神。

红糖馒头是前几天蒸的，这是今天的第三顿饭。很方便。在蒸锅里加热就可以了。我和柴米先生吃了红糖馒头、玉米和海带汤。我女儿不喜欢海带汤，所以她为她准备了牛奶。此外，她还蒸了她最喜欢的紫薯，并为她准备了一个虾炖鸡蛋。早餐吃好就行，不要太多，这些刚刚好。

我昨晚睡觉前做的面糊在冰箱里醒了一晚上。我今天早上用得刚刚好，可以节省很多时间。将切碎的青椒和香肠混合在面糊中，搅拌均匀。舀一勺面糊倒入电饼铛中。一勺蛋糕非常方便。盖上盖子烤一下就好了。味道很香，口感特别软。早餐营养丰富，易于消化吸收。

电饭煲保留的粥，黑米、糯米、红枣米，可以健脾养胃，还可以补气血。早餐喝一碗也能暖心暖胃。鲜菇胡萝卜炒鸡蛋味道清淡，非常适合当早餐。早餐过后，美好的一天又开始了。

周末早上你可以睡到自然醒，早餐也可以不慌不忙地做好。粉蒸白菜粉丝馍不得不说是最好吃的馍了，又软又嫩。六岁的田居然吃了两个，小女孩的胃口真好。用西红柿、豆腐、鸡蛋和紫菜煮的汤只放了一点盐，味道很鲜。一人一碗，和包子很配。包子和汤都做好了，可以在前面翻面。又到周末了。周末愉快！

周末早上，时间充裕。我早上起来拌了一小块面团。等面团的时候，我准备了萝卜肉馅，拌了一点海带。我最喜欢这道菜。然后切好肉丝和蒜苔，将南瓜和泡好的大米放入料理机中打成糊状，倒入开水中煮沸，南瓜粥就做好了。然后把面团分成小面团，裹上萝卜肉，压平，放入电饼铛中盖上盖子煮熟。烤了饼，迅速炒了蒜苔肉丝。我又为小七煮了鸡蛋，早餐准备好了，于是父女俩起床了。早餐后，我和小七出去散步，天气还不错。你也应该在周末放松一下。