家乐氏“一拆为三”，未来专注全球零食市场，“亿滋们”迎来新对手！

文字:阿丽亚

来源:食品研究交流FTA（ID:FTA（ID:FTA _ 21 Food）

美国时间6月21日，凯洛格公司美团（s）宣布将分拆为三家独立上市公司，专注于零食、谷物和植物基食品。首席执行官史蒂夫·卡西兰表示，分拆预计将于2023年底完成。拆分后，每个企业都可以更好地将其资源集中在各自独特的战略重点上，从而充分发挥其潜力。

01

未来将聚焦全球零食市场。

根据凯洛格的官方视频，拆分后，三家公司分别为Global Snacking Co、北美谷物公司和植物公司。

公司介绍（全球零食有限公司。

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根据协议，该公司将专注于北美的全球零食、国际谷物和面条以及冷冻早餐，涵盖家乐氏的大多数知名品牌，包括品客薯片、Cheez-It、Pop-Tarts、家乐氏米饼等。

此外，凯洛格现任首席执行官史蒂夫·卡希莱恩将继续担任Global Snacking Co .的董事长兼首席执行官。根据2021年的数据预测，该公司的净销售额约为114亿美元。

美国消费者新闻与商业频道表示，这一拆分标志着凯洛格将重点转向全球零食业务。由于人们在两餐之间吃得越来越多，凯洛格与子怡等竞争对手一起，通过推出更多零食和收购小品牌来顺应这一趋势。

图片来源:凯洛格& apos的官方网站

北美谷物公司

该公司将专注于美国、加拿大和加勒比地区的即食谷物。该公司的麦片品牌将包括家乐氏、磨砂麦片、Special K、Froot Loops、迷你小麦、葡萄干麦片、米饼、玉米片、Kashi和Bear Naked。根据2021年的数据预测，其净销售额约为24亿美元。

近年来，美国的谷物销售停滞不前，因为人们在路上吃饭，早上有更多的选择。凯洛格预测，其北美谷物业务未来的收入增长将持平，新公司的首要任务是稳定销售和提高利润率。

图片来源：Kellogg's官网图片来源:凯洛格& apos的官方网站

植物有限公司

这家公司将生产和分销凯洛格的植物性食品。其主要品牌将是晨星农场食品系列，并将专注于美国、加拿大和加勒比海市场。根据2021年的数据预测，其净销售额约为3.4亿美元。

值得注意的是，凯洛格表示正在探索替代方案，包括出售工厂业务的可能性。

图片来源：Kellogg's官网图片来源:凯洛格& apos的官方网站

近年来，大型集团的拆分已成为一种趋势。在凯洛格之前，强生和通用电气等全球企业集团也在过去一年发布了类似的公告，并强调大公司在竞争市场份额时需要更加敏捷。有观点认为，自新冠疫情爆发以来，全球供应链问题频频发生，迫使高管们重新考虑如何以最有效的方式运营，这可能是集团开始拆分业务线的原因之一。

目前，投资市场对凯洛格的分拆计划反应冷淡。尽管凯洛格的股价在盘前交易中涨幅高达8%，但仅上涨了1.9%。晨星公司的分析师艾琳·莱什预测，由于凯洛格公司的规模缩小以及三家较小的独立公司的成立带来的其他不利因素，其股票价值将会降低。这些措施不会增强凯洛格的竞争地位或财务前景。瑞士瑞信银行的分析师Robert Moscow指出，家乐氏提议的新全球零食业务中只有60%来自零食，另外40%来自更稳定的面条和谷物销售。

图片来源：CNBC图片来源:美国消费者新闻与商业频道

02暂时不会影响中国市场。

根据凯洛格的公告，与中国市场相关的业务应归环球零食公司所有。凯洛格表示，其三个国际区域，即欧洲、拉丁美洲和亚太地区、中东和非洲，将在环球零食公司内“几乎完全保持不变”

工商资料显示，凯洛格目前以合资形式布局中国市场，并与益海嘉里在内地成立合资公司，分别位于昆山和上海。两位董事都是陈波，他的另一个身份是益海嘉里金龙鱼粮油食品的高管。目前，合资公司在中国的业务主要是家乐氏的麦片和平克的薯片。销售渠道覆盖线上线下，产品主要在中国生产。有媒体采访了益海嘉里金龙鱼的一位人士，该人士表示，凯洛格的拆分不会影响合资公司的业务发展。

图片来源:家乐氏和品客官方旗舰店

03

分裂后，子怡发展迅速

与凯洛格这次的拆分类似，2012年10月，卡夫食品被拆分为两个独立的运营机构:全球零食业务和北美食品杂货业务，子怡国际拥有原卡夫食品旗下的零食和食品品牌。目前，子怡在零食业务上大放异彩，最近宣布将收购Cliff Bar & amp；这笔29亿美元的交易预计将在第三季度完成。通过这次收购，子怡将能够在几个美国市场收购“潮流品牌”，包括克莱夫、露娜和CLIF小子。

子怡国际2021年财务报告显示，2021年全年净收入为287.2亿美元，同比增长8.0%，其中饼干（47%）、巧克力（32%）、口香糖和糖果（10%）排名前三；按地区划分，欧洲（38.8%）、北美（28.9%）和AMEA（即亚洲、中东和非洲）（22.5%）位列前三。从营收占比来看，亚洲等新兴市场仍有较大发展潜力。

图片来源:子怡国际2021年财务报告鸭子的做法大全 家常菜做法

与2020年相比，2021年子怡国际的多项核心指标同比增长超过20%。董事长兼首席执行官德克·范德普特（Dirk Van de Put）在业绩发布会上表示，增加对品牌、能力和可持续发展计划的投资以及加强并购是业绩增长的主要因素之一。

图片来源：亿滋国际2021年财报图片来源:子怡国际2021年财务报告

近年来，子怡国际频繁进行收购，除了Cliff Bar &；Co .，还收购了Chipita、Give &；Go、Hu、手雷和美食等公司的股票也带来了销售额的增长。值得注意的是，凯洛格首席执行官史蒂夫·卡西兰表示，拆分后的全球零食公司还将寻求通过收购增加其产品组合。桂花茶

图片来源：亿滋国际图片来源:子怡国际

04食品行业的并购加速。

从凯洛格的拆分可以看出，在整个食品行业，大型集团正倾向于剥离增长缓慢的品类，专注于寻找更新和发展中的市场。然而，子怡的快速增长表明，M&A已成为布局多元化品牌矩阵和拓展全球市场的最佳手段。

数据显示，M&A在食品和饮料行业的活动已经加快。在截至2021年9月30日的过去12个月（TTM）中，北美市场完成了381笔交易，这也是TTM历史上最高的交易数量。

图片来源:Duff &；SPHELPS

以子怡为例。2020-2021年，子怡先后“买买买”，收购了Chipita S.A、Gourmet Food Holdings Pty Ltd、Lion/Gemstone Topco Ltd、美国巧克力公司（胡师傅）和北美烘焙供应商。Go）和许多其他公司使子怡国际的零食品类和全球布局更加广泛。

在收购的同时，子怡也在剥离其增长缓慢的非核心业务。最近，子怡首席执行官冯普德宣布将剥离发达市场的口香糖业务，并计划剥离“好时”品牌的全球业务。

图片来源:子怡国际官网

05

总结

随着后疫情时代的到来，多元化的大集团模式逐渐瓦解，家乐氏、通用电气、强生等几家全球集团开始剥离非核心业务，集中优势业务。显然，作为食品巨头，凯洛格将把未来押在全球零食市场上，与“子怡”正面竞争。面对率先占领赛道并蓬勃崛起的竞争对手，凯洛格未来将如何突出重围，我们拭目以待！