秋冬季节的“冰淇淋”，低热量高营养，美美的吃起来

紫薯一直在紫色基因的浪潮上飞翔。在科学家和专业人士的普及和大众的努力下，我们终于可以安心吃紫色的食物了。

我真的很喜欢有色食物。自然界丰富的色彩和各种各样的食物满足了我们人类的需求。

紫薯一直低调存在，这个季节撒娇，吃法多种多样。这款冰淇淋天然、营养、健康，带来味觉和视觉美的多重享受。

紫薯冰淇淋学做大饼油条

紫薯、酸奶、小麦胚芽50克、干果10克。

将紫薯洗净，放入锅内用冷水焯一下，转中小火，蒸15分钟，小火煨一会儿。如果想煮的快一点，可以把紫薯切成小块，蒸10分钟左右用筷子插入，以完全渗透为准。

将蒸好的紫薯去皮。

放在碗里，压成泥。筷子，勺子，叉子都可以。不需要特别精致。

堆成圆形，四周定型，尽量放在盘子中间。上面撒原味酸奶，撒上小麦胚芽，没有即食燕麦片可以代替，上面放坚果，我用的是瓜子，任何坚果都可以，只要我喜欢。土豆烧排骨

技巧

1.世界上没有难吃的食物，也没有全能的食物。合理搭配，就能吃得健康。冷面做法

2.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等我，我等你一样。