原创 别再红烧了,带鱼这么做,全家都爱吃,上桌就抢光
带鱼是我们生活中最常见的海鲜。它富含蛋白质、脂肪、维生素B1和B2、烟酸、钙、磷、铁、碘等成分,营养丰富。而且皮厚刺少的鱼适合各种人群。经常食用可以健脾益气、暖胃养肝、补气养血、美容强身、消炎化痰、缓解疲劳、益精复元,尤其适合脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥的人食用。
清蒸带鱼
成分:
带鱼80克、葱5克、姜2克、料酒4毫升、植物油3克、蒸鱼3克、酱油3克。
烹饪步骤:
1.带鱼最好用东海带鱼,也就是眼睛是白色而不是绿色和黄色。
2.取带鱼中间一段,用花刀斜着切。放在姜片和小葱上。长春酱肉
3.蒸汽炉设置为100度蒸汽7分钟。减肥食谱大全
4.将带鱼蒸熟,取出倒出汤汁。
5.在锅里热油。
6.撒上葱花,倒入蒸鱼豉油,倒入热油,放入炸好的小葱。虾仁馄饨的做法
食谱小贴士:用酱油蒸带鱼会使带鱼更加丰富多彩,而且酱油的味道比单独放盐更美味。
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作者:pu
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