生活中哪些食物不能和橘子一起吃
橘子是我们日常生活中经常吃的水果。它们鲜嫩多汁,酸甜可口,营养丰富。它们适合大多数人,具有很好的保健功能。但是有些人并不适合吃橘子,接下来我就给大家介绍一下,希望对朋友们有所帮助!烧烤面包
1个鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质。如果和橘子等富含果酸的水果一起食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,甚至产生不良症状。
2牛奶
牛奶中的蛋白质会与橘子中的过酸、维生素C发生反应,凝结成块状,影响胃的消化吸收,还容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此,人们在喝完牛奶后的一个小时内一定不能吃橘子。
3只螃蟹
柑橘和螃蟹不能一起吃,甲鱼肉富含蛋白质,橘子含果酸较多。如果同时食用柑橘等富含果酸的水果和蛋白质较多的甲鱼肉,水果中的果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
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4萝卜
因为人吃了萝卜之后,会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸盐。如果此时吃橙子,橙子中的黄酮类物质会在肠道内分解,转化为羟基苯甲酸和阿魏酸,促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿大。
5动物肝脏shoushen
柑橘富含维生素C,动物肝脏富含铜铁血浆。如果两者同时食用,铜铁血浆很容易氧化柑橘中的维生素C,从而失去原有的营养价值。
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作者:pu
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