康师傅2022半年报出炉,与统一最大的亮点区别是……
资料来源:食品局(ID: tyjspb)
刚刚,康师傅发布了2022年上半年财报。至此,康通双雄已经交出了2022年上半年的成绩单。那么,今年上半年,康师傅和统一有哪些异同呢?食局给你详细解读。
看业绩:康师傅382.17亿,统一139.4亿受成本上涨,同增收未增利
从去年的业绩来看,两家都实现了营收的双增长,但盈利能力有所下降。
其中,康师傅上半年营收382.17亿元,同比增长7.97%;统一企业2022年上半年营收139.4亿元,同比增长7.2%;净利润方面,2022年上半年,康师傅净利润12.53亿元,同比下滑38.42%。统一净利润6.14亿元,同比下滑近三成至27.5%。
对于利润下降,统一说法主要是受疫情影响,大宗原材料价格上涨,国际油价上涨,运输成本增加。康师傅表示,受价格上涨及组合变动影响,饮料毛利率同比下降至32.14%。同时,由于原材料价格上涨,方便面毛利率同比下降至20.63%。
看品类:康师傅、统一饮品板块韧性增长统一方便面录得双位数增长
如今康通双雄在品类上形成了全方位的对抗,彼此之间的竞争充满了残酷。从上半年财报来看,康通的方便面板块和饮料板块都实现了双增长。我们先来看一组数据:
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饮料区:
尼尔森市场数据显示,2022年上半年,中国饮料行业销量同比下降6.8%和5.5%。不过康师傅和统一显然更有韧性。
财报显示,2022年上半年统一饮料板块整体营收82.47亿元,同比增长4.9%。其中,统一茶饮料收入36.51亿元,同比增长4.9%;果汁收入14.01亿元,同比增长25.7%;奶茶营收约29.7亿元,同比微跌0.1%。
再看康师傅,2022年上半年饮料业务收入242.98亿元,同比增长9.08%,占集团总收入的63.58%。但由于毛利率同比下降,2022年上半年饮料行业股东应占利润同比下降37.06%至7.44亿元。
具体品类方面,康师傅半年报显示,即饮茶(含奶茶)销售额达92.07亿元,同比增长4.12%,占销售市场的41.7%,位居市场第一。包装水销售额23.21亿元,同比增长9.27%,占销售市场的6.0%;果汁销售额达33.88亿元,同比增长18.8%,占销售市场的17.9%,位居市场第二。即饮咖啡销量占比11.6%,位居市场第二。根据第三方研究公司的测试数据,百事可乐碳酸饮料整体销量占比34.7%,位居市场第二。
方便面盘子:
尼尔森数据显示,2022年上半年方便面行业整体销量同比下降5.4%,销量同比下降1.3%。在此背景下,康通同步实现营收正增长。
其中,统一方便面业务营收51.42亿元,同比实现两位数增长,达到16.9%,这得益于其主要品牌的品牌力得到大幅提升。
康师傅方便面业务收入135.48亿元,同比增长6.49%,占集团总收入的35.45%。财报显示,2022年上半年,康师傅方便面销售市场份额达到44.6%,销售市场占比46.7%,稳居市场第一。但由于毛利率同比下降,2022年上半年康师傅整体方便面业务股东应占利润同比下降39.23%至5.44亿元。
看产品:统一:阿萨姆热销近30亿,青梅绿茶翻倍增长康师傅:大包装面、袋面增势强劲
统一:阿萨姆邦销售额近30亿,青梅茶翻倍。
近年来,人们对高端、便捷、健康产品的偏好在新品发布中得到了体现。统一企业将藉由以下的明星项目,进一步提升营收及纯利成长。
唐达仁:“2022年上半年营收保持两位数增长”。据了解,统一在业绩报告中已经连续五年对唐达仁进行表扬。对于一个年销售额超过30亿的单品来说,其发展速度是惊人的。
阿萨姆邦:“阿萨姆邦的复合收入增长率在过去五年里一直保持两位数的增长。”今年上半年将通过大包装和小而美的产品,拓展新的饮用场景,挖掘新的增长点。
开小灶:今年上半年,开小灶再次被点名表扬。财报中提到“开小灶收入三年复合增长率翻了一倍。”
青梅茶:“上半年收入比去年同期增长了近一倍。”在财报中,统一企业特别称赞青梅茶成为茶产业的增长引擎。
金桔柠檬:“上半年收入比去年同期成倍增长。”
开奶茶店注意事项
康师傅:大包装面、袋面增势强劲
与统一相比,康师傅突出的产品大不相同:
大容量方便面:康师傅一款大容量产品以“番茄鸡蛋牛肉面”新口味推出1.5倍,实现销量快速增长。此外,大桶/大食袋销量也稳步增长。
高价面/高端面/超高端面:创新韩国牛肉面,快速占领市场份额;顺应家庭消费需求,包面规格销量快速增长。
碳酸饮料:推动品类和口味创新,满足多规格、减糖化的不同饮用场景需求,实现碳酸饮料的整体增长。其中,百事可乐继续抢占无糖市场。
果汁:巩固中国果汁的领先地位,实现西方果汁销量的持续增长。其中,水果多彩注重混合水果风味,提高销售规模,
包装水:纯净水、汽水泡泡水销量稳步增长。
星巴克即饮咖啡:星冰乐新包装和迷你规格相继推出,销售业绩突出。松花蛋怎么做好吃 凉菜