这五种小吃北方人非常讨厌,南方人却很喜欢,你吃过哪几种?
這五種小吃北方人非常討厭,南方人卻很喜歡,你吃過哪幾種?
中國美食多種多樣,而且地域不同,喜歡吃的美食口味自然也不同。差別最大的就是南北之分了。北方和南方附近溫度不同,就連很多食材也不一樣,雖然也有不少共同的食材,但是在同一種食材上,吃法也是不一樣的。比如豆腐腦,南方人就比較喜歡喝甜的,而北方人就喜歡喝鹹的。比如煮玉米,北方人都是一整個煮好,然後咬著吃的,但是南方人會把玉米粒弄下來,然後炸著吃或煮著吃。南北雙方看到對方的做法都會感到詫異,而且也有不少小吃,雙方都接受不了,對方能把這些小吃吃下去。比如下面這些小吃,北方人非常討厭,而南方人卻愛吃。
第一個是水餃,北方人吃餃子的時候,一般把它們包好之後會直接放到鍋用熱水煮。然後盛在一個空盤子裏,等熱氣稍微散去之後,再蘸著醬料或者是醋和香油吃,這樣吃起來更加美味。對北方人來說,這樣的吃法才是正宗的吃法,但是南方就不同了,他們真的是“水餃”。裏面是有餃子,但還有一碗的湯。這種吃法就讓北方人很不理解了,在北方人看來,這不是餃子而是餛飩,關鍵湯這麽熱怎麽吃得下去,得費很長時間吧。
第五個是甜豆花。很多北方人都比較喜歡吃鹹的豆花兒,甜甜的豆花,吃了感覺非常膩。口感也是怪怪的。但是豆腐腦也是因人而異的美食,大家只要開得,吃得開心就好了。
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作者:pu
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