咸水粿

鹹水粿介紹

鹹水粿又名水粿,也稱為豬朥粿(澄海部分地區稱呼)。鹹水粿是廣東省潮州市一種地方性的傳統粿食小吃。其歷史悠久,味道可口,價錢便宜,廣受當地老百姓喜愛。

鹹水粿又名水粿,也稱為豬朥粿,是廣東省潮州市一種地方性的傳統粿食小吃。其歷史悠久,味道可口,價錢便宜,廣受當地老百姓喜愛。鹹水粿是一個由米漿做成的如同小碟子的粿皮,中間是盛放著熱的菜脯幹,色澤嫩白,口感潤滑。粿皮無味但有嚼勁,配上菜脯幹的香甜和芳鹹,有的也可以加上辣椒醬或者甜漿,使得鹹水粿味道更重,更美味。

中文名:鹹水粿

分類:小吃

口味:軟糯可口

主要食材:大米

配料:蒜頭、菜脯

  • 鹹水蝦和淡水蝦的區別,鹹水蝦和淡水蝦有什麽區別

  • 那麽鹹水蝦和淡水蝦的區別有什麽呢?

  • 鹹金桔怎麽泡水喝?鹹金桔泡水喝有什麽好處?

  • 鹹金桔很多人是不是都覺得特別的好吃,除了直接吃以外還可以泡水喝,水的味道也會很好,那麽怎麽泡水喝呢,鹹金桔泡水喝有什麽好處呢?一杯鹹金桔泡水,做法雖然看似很簡單,其功效卻有很多,現在我們來看看鹹金桔泡水的功效。

  • 水生鹹,鹹生腎

  • 身體內鹹味物質的調節或水鹽平衡的調節依賴於水的作用,身體完成這一功能的器官是腎,故鹹生腎。將2克大麥,1.5克山藥,紅棗2枚,焦山楂3克,陳皮1克混合,用沸水沖泡5分鐘飲用,具有健脾益腎功效。

  • 鹹水蝦和淡水蝦的區別

  • 相信大家平常也會經常吃蝦,因為蝦相對來說營養價值也是非常的高,對於我們的身體來說也是有很好的滋補作用,當然,蝦分為鹹水蝦和淡水蝦,不同種類的蝦自然有很大的區別,而且在營養方面也是有一定的差異,所以大家購買的時候一定要選擇清楚。總的來說,鹹水蝦和淡水蝦的區別還是比較大的,大家平常如果是有選擇性的購買的時候,在挑選的時,一定要分辨清楚,不要盲目的購買,這樣子就起不到相應的效果,甚至還會帶來其他的一些副作用,這樣子的話,就得不償失了。


鴨母撚
潮州粿品

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