原创 韭菜鸡蛋的新吃法，做成早餐饼，又香又软，一餐吃三个不嫌多

每个周末，我都喜欢在家自己做早餐，尤其是意大利面。今天，我将与您分享韭菜煎蛋卷的做法。韭菜什么时候都可以买，但我觉得春天的韭菜最香，其次是秋天和夏天的韭菜。有句话说韭菜春天吃是香的，夏天吃是臭的。说到韭菜的吃法，鸡蛋绝对是它的最佳拍档。韭菜炒鸡蛋是一道著名的家常菜。如果将它们制成热韭菜鸡蛋饼，它们将是最适合早餐的。

还记得上学的时候，每天早上路边韭菜鸡蛋馅饼的香味飘到很远的地方。蛋糕里有韭菜鸡蛋和一点熟粉丝。皮肤又薄又凹陷。当我早上吃了两个时，我充满了活力。韭菜和新鲜鸡蛋的香味让人回味无穷。相信很多学生都很喜欢这一口。今天，我将与您分享韭菜鸡蛋馅饼的简单制作方法。这种方法不需要揉面，只需用筷子将面粉和温水混合并静置一个小时即可。很方便，而且饼皮很薄很脆，可以多包点馅料，很香很软，吃起来更过瘾。方法简单，新手也能成功做糕点。

【食材】面粉250克、粉丝适量、食用油1茶匙、鸡蛋2个、韭菜1把、酱油1茶匙、盐1茶匙、

【做法】1。将面粉倒入盆中，加入一茶匙盐拌匀，然后分次慢慢加入温水，边倒边用筷子搅拌至没有干粉。不需要把面团揉得很光滑，薄一点就可以了。

2.当搅拌好的面粉表面均匀地抹上食用油时，面团会非常有弹性，不那么容易断，可以放置一个小时。韭菜和什么不能一起吃

鸡蛋糕怎么蒸

3.锅中倒入适量的底油，将鸡蛋液倒入锅中翻炒，就像炒鸡蛋花一样。煎好后，放在盘子里备用。

4.再烧一锅开水，放入粉丝煮熟，然后捞出。沥干水分，切成段。

5.韭菜洗净，沥干水分，切碎，放入碗中，加入少许香油搅拌均匀。

6.最后，馅料就做好了。将韭菜、鸡蛋和粉丝放入碗中，加入少许盐，并加入一勺酱油搅拌均匀。粉条的量可以稍微多一点，口感会更好。

7.将准备好的面团拉伸，不揉直接揉成小剂子。旧振南凤梨酥

8.准备一个板子，涂上一层油，把小剂子拉成饼，用韭菜鸡蛋粉丝馅包起来，然后密封，再压平一点，饼就做好了。

9.面包可以在锅里煎一层油，然后用中小火煎。面团很薄，底部煎好后再翻面。因为馅料基本上都熟了，所以大约5分钟就可以上桌，也可以用烤箱烤。在家用电饼铛制作更方便。

自己做的韭菜煎蛋卷香味浓郁，馅料多，干净卫生。喜欢吃蛋糕的朋友赶紧收藏起来，这样学完就不用出去买了。