大包小裹迎新春 零食市场“旺”起来

大包小包迎接新一年“红火”的零食市场。

原标题:大包小包迎新年零食市场“红红火火”。

消费日报记者严文/图

春节临近，家家户户都开启了分批准备年货的模式。青梅全家桶520克、山楂棒共享桶408克、欢乐共享礼包365克、旺旺礼包628克、洽洽新年王葵花籽800克...比常规包装大很多倍的巨型零食礼包，凭借霸气的规格和喜庆的包装，再次成为食品界的“网红年货”。

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“当我第一次进入超市时，节日的气氛扑面而来。拐个弯就看不到各种零食套餐了，真的让人舍不得错过。”1月25日，在北京丰台区吴梅超市购买年货的张女士告诉记者，“孩子放寒假了，明天我带他挑一个喜欢的大礼包带回家。”

记者注意到，在将近半个小时的时间里，有超过40人在大礼包的零食销售区驻足购买，而将产品放入购物车的人大多是家长和带孩子的年轻消费者。

“因为我很少吃零食，所以我必须用大包装过年，我可以享受它们并与朋友分享。”一个孩子提着准备好的“阿姨的礼包”对父母说。

刚刚购买了欢乐共享礼包的“00后”消费者李女士告诉记者，该礼包既喜庆又量优，堪称零食年货产品中的“性价比之王”，是家庭共享和走亲访友的最佳选择。也能满足不同人的口味需求。“我是薯片爱好者，家里经常有各种品牌的产品。这款365克的音乐分享大礼包售价29.9元，内含10包零食，包括经典原味、黄瓜味和番茄味，以及青柠味和火鸡味的芋头片，还有一个牛排味的脆杯。大包装里的小包装薯片40克刚好一个人吃，他也不怕开袋后不小心吃多了。”李女士笑着说:“我想吃各种零食，想保持健康。礼包也在一定程度上为我提供了更好的选择，‘少吃但要多样’。”

线下零食礼包销售火爆，线上也不例外。晚上8时许，一名穿梭于货架间的拣货员刚刚将礼包产品放入购物车。她说，“这些天，有很多客户在多点app下单购买礼包。我每天需要拿五六次货来拣货，多的时候一天能达到十一二次。”记者注意到，在该平台上，不少礼包的月销量超过7000件。串串火锅

事实上，在各大超市和电商平台，零食礼包正迎来消费旺季。中国企业资本联盟副理事长柏文喜在接受采访时表示，大包装食品的销售场景主要包括节日、家庭聚会、家庭聚会、野外露营等。春节临近，商家推出的大包装产品满足了消费者在特殊场合的消费需求，高性价比的产品也让消费者感到实惠。大包装产品可以促进消费者之间的互动和分享，增强产品的社交属性，进一步增加产品的口碑传播，促进产品销量的增长并增加市场份额。

柏文喜认为，“巨无霸”零食礼包要想吸引消费者持续购买，需要有独特的设计风格、良好的口感、优质的原材料和合理的定价。同时增加产品的文化内涵并与节日气氛相结合，提升产品的情感价值。

“未来，大包装食品将向个性化、绿色化、智能化、多元化、跨界融合等方向发展。根据消费者需求，提供定制化大包装食品；采用环保材料，减少包装污染；结合物联网、大数据等技术，实现产品溯源、智能仓储配送；推出更多口味和风格的产品，满足消费者的多样化需求；与文化、旅游、娱乐等领域跨界合作，打造大包装食品的多元化体验。”柏文喜说。鸡蛋布丁的做法

来源:消费日报